John Myers
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် စမုန်နက် Mince Sauce
ပုံတစ်ပုံနှင့် ရိုးရှင်းသော အဆင့်ဆင့် ညွှန်ကြားချက်များဖြင့် ပြီးပြည့်စုံသော ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် စမုန်နက် mince ဆော့စ်ချက်။
- 1 teaspoon Rapeseed oil with a touch of basil
- အမဲသား 200 ဂရမ်
- 1 Diced onion
- ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ လှီးထားပါ။
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- 1 Medium-Sized, finely chopped carrot
- လတ်ဆတ်သောစမုန်နက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် 300 ဂရမ်
- မှိုခေါင်း 100 ဂရမ်
- Tomato concentrate from my Kb
- သို့မဟုတ် ketchup သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရည်
- ခေါက်ဆွဲဂုံး ၁၅၀ ဂရမ်
- ပင်စိမ်းအရွက်
- ခေါက်ဆွဲကို ပုံမှန်အတိုင်း ချက်ပါ။
- Season the minced meat properly with salt and pepper with the onion, the garlic and the carrot in a little rapeseed oil until crumbly, add the fennel vegetables and the mushrooms and then add the roasted tomato concentrate or tomato paste, fill up with a little vegetable stock and simmer until gently the desired consistency has been achieved, season to taste with finely plucked basil and serve with the clam noodles. Tastes fantastic …………
