မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 2 ကြက်သွန်နီ
- 1 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့်
- 1 စည်း ကျွနုပ်
- 3 sprig စမုန်ဖြူ
- 600 g ခရမ်းချဉ်သီးအကြီးကြီး
- 300 g feta
- 3 tbsp သံလွင်ဆီ
- 2 tbsp သံပုရာဖျော်ရည်ကို
- 90 g သံလွင်သီးအနက်
- 1 tbsp Pesto Rosso
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်သွန်နီကို အကွင်းလိုက် လှီးဖြတ်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခုတ်ထစ်။ ကြက်သွန်ဖြူကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ feta ကို အခွံခွာထားပါ။
- မီးဖိုကို 200 ဒီဂရီ (convection 180 ဒီဂရီ) တွင်အပူပေးပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ကြက်သွန်နီအကွင်းများကို သံလွင်ဆီ ၁ ဇွန်းဖြင့် မွှေပါ။ သံလွင်ဆီ၊ သံလွင်ဆီ၊ ပီစတိုနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲတွင် ကြက်သွန်နီ၊ feta၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် သံလွင်သီးတို့ကို တလှည့်စီ အလွှာပေးပါ။ ရောထားသော pesto ဆော့စ်ဖြင့် အလွှာများကို ပွတ်တိုက်ပါ။
- မီးဖိုအလယ်တွင် 15-20 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။
မှတ်စုများ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ကွဲပြားနိုင်သည်။ feta အစား mozzarella သို့မဟုတ် ဆိတ်ဒိန်ခဲကိုလည်း သုံးနိုင်သည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 344kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 1.4gပရိုတိန်း: 10.8gအဆီ: 32.8g