John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
အသားဟင်းခတ်
- 300 g တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 250 g အချိုအချဉ်များ
- ဆားငန်
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 1 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့်
- ဆီ
- 4 tbsp ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ
- 100 g ချဉ်သောမုန့် 10% အဆီ
- 1 ဖန်ဆင်းရှင် ခေါက်ဆွဲရေ
- 50 g လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခြစ်ထားသော Parmesan
- 50 g ကြက်သွန်ဖြူ ငရုတ်ကောင်း
- 50 g ဟင်းခတ်ဆား
- 50 g Telly ချယ်ရီငရုတ်ကောင်း
- ကုန်တယ် parsley
- ပဲနံ့သာမှုန့်
- 1 တဆိတ်စာ ဟင်းခတ်ဆား
- 1 တဆိတ်စာ ကြက်သွန်ဖြူ ငရုတ်ကောင်း
- 1 Tsp Paprika အမှုန့်
- 1 tbsp ဆီ
- 2 tbsp မံှု့ညက်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်ဆင်သားကို ပါးပါးလှီးပြီး ဟင်းခတ်ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ paprika အမှုန့်နှင့် ဆီ၊ ဂျုံမှုန့်တို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။ အသားမပါဘဲ အရသာလည်းရှိ။
- ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ဆေးကြောသန့်စင်ပြီး ထူထဲဖြူသောအပိုင်းကို ပါးပါးလှီးဖြတ်ပါ။ ထို့နောက် အရွက်နုနုများကို ပါးပါးလှီးဖြတ်ပါ။ နှစ်ခုလုံးကို ရေဆေးပြီး မွှေပေးပါ။ ကြက်သွန်နီနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူကို အခွံခွာပြီး ကြက်သွန်နီကို ပါးပါးလှီးပြီး ကြက်သွန်ဖြူကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
မီးဖိုကို 50 ဒီဂရီအပူပေးထားပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအပူပေးပြီး လှီးထားသော ကြက်ဆင်ကို ခေတ္တအစပ်နှင့် ကြော်ပါ။ မီးဖို၌နွေးထားပါ။ ထို့နောက် ထုပ်ပိုးထားသော ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း ခေါက်ဆွဲကို တစ်မိနစ်ပိုတိုအောင် ချက်ပြုတ်ပါ။ ပြီးသွားသော ဒယ်အိုးထဲတွင် အနည်းငယ် ချက်ပြုတ်နေသေးသောကြောင့် ဖြစ်သည်။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအနည်းငယ်ထည့်ကာ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူကို ကင်ပြီးနောက် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့် တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ထူထူများထည့်ကာ အရာအားလုံးကို ခေတ္တမျှကင်ပြီး အချဉ်မုန့်ထည့်ကာ အားလုံးရောမွှေလိုက်ပါ။ ပြီးလျှင် တရုတ်ဂေါ်ဖီရွက် ၊ Parmesan ၊ ခေါက်ဆွဲရေ ၊ ဆား ၊ ကြက်သွန်ဖြူ ငရုတ်ကောင်း ၊ ငရုတ်ကောင်း ၊ ပဲမှုန့် နှင့် နံနံပင် တို့ကို ထည့်ပါ။ နောက်ဆုံးတော့ ခေါက်ဆွဲကိုခေါက်လိုက်ပါ။
- ထမ်းဆောင်! LEEECKER! 😉
ကြက်သွန်ဖြူငရုတ်ကောင်း
- ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ငရုတ်ကောင်းအားလုံး- rounder; o)
ဟင်းခတ်ဆား
- ဟင်းခတ်ဆားရယ်၊
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 130kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 9.9gပရိုတိန်း: 10.3gအဆီ: 5.4g
