in

Chanterelle Goulash (Larissa Marolt) ပေါ်တူရကီရင်သား

5 မှ 6 မဲ
prep အချိန် 15 မိနစ်
Cook ကအချိန် 5 မိနစ်
စုစုပေါင်းအချိန် 20 မိနစ်
သင်တန်း ညနေစာ
ချက်ပြုတ် ဥရောပ
စားသုံးခြင်း 3 လူထု
ကယ်လိုရီ 382 kcal

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
 

  • 2 pc ။ ကြက်သွန်နီ
  • 450 g Chanterelle မှို (ခေါ် chanterelles)
  • 2 tbsp ထောပတ်
  • 1 tbsp မံှု့ညက်
  • 1 စည်း နံနံပင်
  • ဆားငန်
  • ငရုတ်ကောင်း
  • Nutmeg
  • 1 Tsp မွှေးကြိုင်သော paprika
  • 125 ml မုန့်
  • 75 ml ဝိုင်ဖြူ
  • 6 pc ။ တူရကီအသားလွှာ strips တွေ
  • 2 tbsp နေကြာဆီ

ညွှန်ကြားချက်များ
 

  • ကြက်သွန်နီကို ပါးပါးလှီးပြီး ဒယ်အိုးထဲတွင် ထောပတ်ပူပူဖြင့် မွှေပါ။ သန့်စင်ပြီး အကြမ်းဖျင်းလှီးထားသော chanterelles များကို ဒယ်အိုးထဲသို့ ထည့်ပါ။ paprika, nutmeg, ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ စပျစ်ရည်ဖြင့် ဖျော်ပြီး ခရင်မ်ထည့်ကာ ခရင်မ် အရသာရှိသည်အထိ အားလုံးကို လျှော့ပါ။ နံနံပင်ကို ပါးပါးလှီးပြီး ငံပြာရည်ထည့်ပါ (လှီးထားသောနံနံပင် သုံးဇွန်းကို ဘေးဖယ်ထားပါ)။
  • ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပြီး နေကြာဆီဖြင့် ကြော်ပါ။
  • နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်တစ်ခုတွင်၊ အောက်ခြေမှမှိုကိုထည့်ပါ၊ အပေါ်မှအသားကိုစီစဉ်ပြီးလှီးထားသောနံနံပင်၏ထိပ်ပေါ်တွင်ဖြန်းပါ။
  • ရုပ်ပုံအခွင့်အရေး- Wiese Genuss

အစာအာဟာရ

အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 382kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 7.7gပရိုတိန်း: 2.4gအဆီ: 36.9g
Avatar ဓာတ်ပုံ

မှရေးသား ဂျွန် Myers

အမြင့်ဆုံးအဆင့်တွင် လုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံ 25 နှစ်ရှိသော ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူး။ စားသောက်ဆိုင်ပိုင်ရှင်။ ကမ္ဘာ့အဆင့်မီ နိုင်ငံ့အသိအမှတ်ပြု ကော့တေးအစီအစဉ်များကို ဖန်တီးရာတွင် အတွေ့အကြုံရှိသော အဖျော်ယမကာဒါရိုက်တာ။ ထူးခြားသော စားဖိုမှူး၏ အသံနှင့် အမြင်ဖြင့် အစားအသောက်စာရေးဆရာ။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave

သင့်အီးမေးလ်လိပ်စာပုံနှိပ်ထုတ်ဝေလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ တောင်းဆိုနေတဲ့လယ်ယာမှတ်သားထားတဲ့ *

ဒီစာရွက်ကိုအဆင့်သတ်မှတ်ပါ




စာရွက်ထဲက ဆောင်းဦးကြက်

Tonka Bean နှင့်အတူ Tiramisu (Jörg Wontorra)