ဒီကြားထဲမှာ လူတော်တော်များများက သူတို့ရဲ့ အစားအသောက်ကို စိတ်ပူပြီး အခု vegan စားနေကြတယ် – ဒါပေမယ့် veganism ရဲ့ တကယ့်အဓိပ္ပါယ်က ဘာလဲ။ ဤတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် ဤလူနေမှုပုံစံကို သင့်အားရှင်းပြပြီး ၎င်း၏အားသာချက်များကို သင့်အားပြသပါသည်။
Vegan - အာဟာရလမ်းကြောင်းအတွက် အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုချက်
veganism အယူအဆသည် ဤမျှကြာကြာ တည်ရှိမနေပါ။ လူနေမှုပုံစံနှင့် အစားအသောက်ကို အခြားသော သက်သတ်လွတ်စားခြင်းပုံစံများမှ အလွယ်တကူ ခွဲခြားနိုင်သည်-
- vegan ဟူသော ဝေါဟာရသည် 1944 ခုနှစ်တွင် ပထမဆုံး ပေါ်ထွက်ခဲ့သည်။ ၎င်းသည် Vegan Society ကို တည်ထောင်ခဲ့သူ Donald Watson ဖြစ်ပြီး လူနေမှုပုံစံအတွက် ပထမဆုံး ရှင်းပြပေးသူဖြစ်သည်။
- vegan ဘဝနေထိုင်မှုပုံစံနှင့် အာဟာရသည် တိရစ္ဆာန်ဝေဒနာခံစားရခြင်းမှ ကင်းဝေးပြီး ထို့ကြောင့် တိရစ္ဆာန်များမှထွက်လာသော ထုတ်ကုန်အားလုံးကို ရှောင်ကြဉ်ရန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် အသား၊ ငါးနှင့် ပင်လယ်စာသာမက နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ဥနှင့် ပျားရည်တို့လည်း ပါဝင်သည်။ ဤထုတ်ကုန်အားလုံးသည် တိရစ္ဆာန်များမှ ထွက်လာကြပြီး ဤနေရာတွင် ရှောင်ရှားကြသည်။
- သို့သော်၊ veganism သည် အစားအသောက်တစ်ခုသာမကဘဲ လူနေမှုပုံစံတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်၊ ၎င်းတွင် အခြားနေရာများလည်း ပါဝင်ပါသည်။ သားရေဖိနပ်နှင့် အဝတ်အစားများအပြင် ပိုးထည်နှင့် သိုးမွှေးများကိုလည်း ရှောင်ကြဉ်ပါ။ အောက်ခံ အင်္ကျီများနှင့် အကျီ များသည် သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက် တားမြစ်ချက်ဖြစ်သည်။
- Veganism သည် တစ်ဖက်သတ် သို့မဟုတ် ချို့တဲ့သော အစားအစာမဟုတ်ပါ။ မျှတသော၊ အာဟာရကြွယ်ဝပြီး ကျန်းမာသော vegan အစားအစာသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးပြုပြီး ကျန်းမာစေသည်။ ကျန်းမာရေးနှင့် ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာ အကြောင်းပြချက်များသည် လက်ရှိ အကြီးမားဆုံး အာဟာရလမ်းကြောင်းတွင် ရှိနေကြောင်း မမှားမယွင်း သေချာစေပါသည်။
Vegan လူနေမှုပုံစံ - ၎င်းအတွက် အကြောင်းပြချက်ကောင်းများ
လူအတော်များများသည် vegan အစားအသောက်သို့ပြောင်းရန် စိတ်ကူးကို အပျော်လွန်နေကြပြီး အချို့က ၎င်းကို အမှန်တကယ် မတွေးခဲ့ကြပါ။ vegan လူနေမှုပုံစံအတွက် အကြောင်းပြချက်ကောင်းများ ရှိပါသည်။
- တိရိစ္ဆာန်သက်သာချောင်ချိရေးသည် vegan အများအပြားအတွက် ထိပ်တန်းဦးစားပေးဖြစ်သည်။ အသားနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများအပြင် ဥများကို စားသုံးခြင်းမပြုခြင်းဖြင့် တိရစ္ဆာန်များ ဒုက္ခများစွာကို တားဆီးနိုင်ပြီး၊ ကံမကောင်းစွာဖြင့် စက်ရုံမွေးမြူခြင်းနှင့် လှောင်အိမ်မွေးမြူခြင်းတွင် မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်များစွာတွင် ဖြစ်ပွားတတ်သည့် ကံမကောင်းအကြောင်းမလှစွာပင် ဖြစ်တတ်ပါသည်။
- ထို့အပြင် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများကို ချန်လှပ်ထားခြင်းဖြင့် ရာသီဥတုနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ထိန်းသိမ်းရေးအတွက် အဖိုးတန်သော ပံ့ပိုးကူညီမှုများ ပြုလုပ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အသားနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်မှုသည် ရာသီဥတုပြောင်းလဲမှု၏ ခိုင်မာသောအကြောင်းရင်းဖြစ်သည့် CO2 ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှု အလွန်မြင့်မားစေသည်။
- ဘဝနေထိုင်မှုပုံစံသစ်မှလည်း ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ ရရှိနိုင်သည်။ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုဖြစ်စေနိုင်သော ကိုလက်စထရောနှင့် ပြည့်ဝဖက်တီးအက်ဆစ်ကဲ့သို့သော တိရစ္ဆာန်ပစ္စည်းများကို အစားအသောက်များတွင် လုံးဝနီးပါးဖယ်ထုတ်ထားသည်။ အပြန်အလှန်အားဖြင့်၊ သင်သည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဖက်တီးအက်ဆစ်များကို ပိုမိုစားသုံးသည်။
- သတ်သတ်လွတ်စားသူတွေဟာ ကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်လေ့ရှိပါတယ်။ ဒါက တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း သူတို့ရဲ့ အစားအသောက်ကြောင့် မဟုတ်ဘဲ ယေဘုယျအားဖြင့် သူတို့ရဲ့ နေထိုင်မှုပုံစံနဲ့ ပတ်သက်ပြီး ပိုစဉ်းစားတာကြောင့်လည်း ဖြစ်ပါတယ်။ ဆိုလိုသည်မှာ vegans အများအပြားသည် ဆေးလိပ် သို့မဟုတ် မသောက်ဘဲ အရည်အသွေးကောင်း၊ လတ်ဆတ်ပြီး အာဟာရရှိသော အစားအစာများကို စားသုံးကြောင်း သေချာစေပါသည်။
- နောက်ထပ်အချက်အလက်ကို သင်ရှာဖွေနေပါသလား။ ထို့နောက် သင့်အား ကူညီပေးနိုင်သည့် vegan အာဟာရလမ်းညွှန်များ အများအပြားရှိပါသည်၊ အစားအသောက်၏ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ရှုထောင့်များနှင့် အရေးကြီးသော အာဟာရများ ပါဝင်ပါသည်။