မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 4 အခမဲ့အကွာအဝေးကြက်ဥ
- 8 ဇွန်း နွားနို့
- 3 ဇွန်း အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 0,5 ခရမ်းသီး လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 2 ငရုတ်သီးအနီကို အခွံခွာထားပါ။
- 250 g မုတ်ကောင်မှို
- 100 g လတ်ဆတ်သောငါးသေတ္တာ
- 3 နွေဦးရာသီကကြက်သွန်နီ
- 1 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် လှီးဖြတ်ထားပါ။
- 5 Caper ပန်းသီး
- 70 g Cedar အခွံမာသီးများ
- 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ပူပူနွေးနွေး paprika အမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Rosemary လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်
- 3 Oregano ပင်များ
- 50 g Gouda ဒိန်ခဲ
- ဆားငန်
- ကြိတ်မှိတ် ငရုတ်ကောင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- အသီးအရွက်တွေကို ရေဆေးသန့်စင်ပြီး လှီးထားပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ငရုတ်သီးနှင့် အာရဇ်အခွံမာသီးများနှင့်အတူ ခရမ်းချဉ်သီးကို ထည့်ကြော်ပါ။
- 5 မိနစ်ကြာပြီးနောက် သံလွင်ဆီတစ်ဇွန်းနှင့် မှိုနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ကို ထည့်ပါ။
- ဆာဒင်းငါးများကို အသီးအရွက်များနှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။
- ကြက်ဥကို ထောပတ်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ paprika အမှုန့်နှင့် သံလွင်ဆီဖြင့် လှီးထားသော ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့နှင့် ရောမွှေပါ။ နုတ်နုတ်စင်းထားသော အော်ရီဂနိုအရွက်များကို Rosemary ဖြင့် လှီးပြီး ကြက်ဥထဲသို့ ထည့်ပါ။
- အသီးအရွက်များထဲသို့ ရောထည့်ပါ။ အပူကိုလျှော့ချပါ။ ဒိန်ခဲကို အခွံခွာပြီး အခွံခွာပြီး တည်ထားပါ။
- omelette ကို အမြှောင်းလေးတွေ ဖြတ်ပြီး ကျွေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 208kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 5.2gပရိုတိန်း: 5.4gအဆီ: 18.4g