John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 ခွက် ဘာစမာတီဆန်
- 150 g ဟင်းသီးဟင်းရွက်..အေးခဲ. ဒီမှာ ဘရိုကိုလီ၊ မုန်လာဥနီ၊ ပန်းဂေါ်ဖီ
- 2 ခွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 1 Tsp ထောပတ်
- 2 ဆော်လမွန်အသားလွှာ
- 2 ကော့ဒ်အသားလွှာ
- 100 ml မုန့်
- 1 tbsp ဇီယာစေ့
- လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ညှစ်ထားသော သံပုရာရည်
- ကြမ်းပင်လယ်ဆား
- သံပုရာငရုတ်ကောင်း
- မုန့်စိုက်
ညွှန်ကြားချက်များ
- ထမင်းကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့တွင် ၁၀ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ပြီးလျှင် အသီးအရွက်များကို ထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ထားပါ၊ မီးဖိုပေါ်မှဖယ်ကာ မတ်တပ်ရပ်ကာ ၁၀ မိနစ်ခန့် ဒယ်အိုးထဲသို့ ထောပတ်ထည့်ကာ မွှေပြီး အရည်ပျော်သွားအောင် တည်ပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ဟင်းရွက်ခရင်မ်ကို အပူပေးကာ နှစ်ဖက်လုံးတွင် ငါးကို ညင်သာစွာကြော်၊ မုန့်နှစ်ထည့်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များထည့်ကာ ဇီယာစေ့ကို မီးဖိုပေါ်မှဖယ်ကာ သံပုရာရည်ထည့်ပါ/ မဆူပါစေနှင့်၊ တစ်ခါတစ်ရံတွင် မုန့်နှစ်ကိုလည်းကောင်း၊ သံပုရာသီး)
- အသီးအရွက်ထမင်းကို ငါးငံပြာရည်နဲ့ တွဲစားပါ ဟင်းရွက်ထမင်းကတော့ အရမ်းအရသာရှိပါတယ်..... ကြိုက်ချင်သူများအတွက်ပါ ...... ကြိုးစားရကျိုးနပ်ပါတယ်
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 319kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 39.4gပရိုတိန်း: 4.8gအဆီ: 15.8g
