John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 250 g လိမ္မော်ကန်စွန်းဥ
- 100 g မှိုဖြူ
- 100 g မုန်လာဥနီ
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 3 tbsp Ajvar အစပ်
- 2 tbsp ခရမ်းချဉ်သီး ketchup
- 125 g ရေ
- 2 ကြက်ဥ
- 100 g ခြစ်ထားသော mozzarella
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကန်စွန်းဥ al dente ကို ပြုတ်ပြီး အအေးခံထားပါ၊ အခွံနွှာပြီး အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါ။
- မှိုများကို ဆေးကြောသန့်စင်ပြီး မုန်လာဥနီနှင့် ကြက်သွန်နီများကို လှီးဖြတ်ကာ ကန်စွန်းဥအတုံးများနှင့်အတူ မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲတွင် ထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။
- Ajvar ၊ ketchup ၊ ကြက်ဥ နှင့် ရေတို့ကို ငံပြာရည်ပုံစံဖြစ်အောင် မွှေထားသော အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ရောမွှေပြီး မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ ထပ်မွှေပါ။
- နောက်ဆုံးတွင် ခြစ်ထားသောချိစ်ကို မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ ဖြန်းပြီး ကြိုတင်အပူပေးထားသော မီးဖို (175°C) တွင် နာရီဝက်ခန့်ဖုတ်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 78kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 8.2gပရိုတိန်း: 4.1gအဆီ: 3.1g
