Cape Verde မှာရှိတဲ့ နာမည်ကြီး ဟင်းပွဲတွေက ဘာတွေလဲ။

နိဒါန်း- Cape Verde ၏ အရသာများကို ရှာဖွေခြင်း။

Cape Verde သည် အနောက်အာဖရိက ကမ်းရိုးတန်းတွင်ရှိသော မီးတောင်ကျွန်း ၁၀ ကျွန်းအုပ်စုဖြစ်သည်။ ယဉ်ကျေးမှု၊ သမိုင်းနှင့် အစားအစာ ကြွယ်ဝသော နိုင်ငံတစ်ခုဖြစ်သည်။ Cape Verdean ဟင်းလျာသည် အာဖရိက၊ ပေါ်တူဂီနှင့် ဘရာဇီးလ်တို့၏ လွှမ်းမိုးမှုတို့ ရောစပ်ထားသည်။ Cape Verde ၏ အရသာများသည် ထူးခြားပြီး ကွဲပြားသည်။ Cape Verde သို့လာရောက်လည်ပတ်သူများသည် နိုင်ငံ၏ရိုးရာဟင်းလျာများ၊ လမ်းဘေးအစားအစာများနှင့် ပင်လယ်စာများစွာကို ခံစားရမည်မှာ သေချာပါသည်။

Cachupa မှ Cozido အထိ- ရိုးရာ Cape Verdean ဟင်းလျာများ

Cape Verdean ဟင်းလျာသည် ၎င်း၏ အရသာရှိသော စွပ်ပြုတ်များနှင့် ဟင်းချိုများကြောင့် လူသိများသည်။ Cachupa သည် Cape Verde ၏အမျိုးသားအစားအစာဖြစ်ပြီးပြောင်းဖူး၊ ပဲ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသားများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော အရသာရှိသော အစားအစာဖြစ်သည်။ Cozido သည် Cape Verde တွင်နာမည်ကြီးသောအခြားဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသားနှင့် အသီးအရွက် စွပ်ပြုတ်သည် နာရီပေါင်းများစွာ နှေးကွေးသော ဟင်းရည်ဖြစ်ပြီး ကြွယ်ဝပြီး အရသာရှိသော ဟင်းရည်ကို ရရှိစေပါသည်။ အခြားသော ရိုးရာဟင်းလျာများမှာ Caldo de Peixe (ငါးဟင်းချို)၊ Bacalhau (ဆားကော့ဒ်) နှင့် Feijoada (ပဲပြုတ်) တို့ ပါဝင်သည်။

လမ်းဘေးအစားအစာနှင့် ပင်လယ်စာ- Cape Verdean အစားအစာ၏ အကောင်းဆုံးကို မြည်းစမ်းပါ။

Cape Verde သည် ၎င်း၏ လမ်းဘေးအစားအစာနှင့် ပင်လယ်စာများအတွက် လူသိများသည်။ လူကြိုက်များသော လမ်းဘေးအစားအစာတစ်ခုမှာ အသား သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါသော ကြွပ်ကြွပ်ကြော်ထားသော Pastel ဖြစ်သည်။ နောက်ထပ် လူကြိုက်များသော လမ်းဘေးအစားအစာမှာ နံနက်စာအတွက် စားလေ့ရှိသော အချိုမုန့်ဖြစ်သည့် Bolo Levedo ဖြစ်သည်။ ပင်လယ်စာသည် Cape Verdean အစားအစာတွင် အဓိကဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သောငါးများ၊ ပုဇွန်နှင့် ရေဘဝဲများကို မကြာခဏ ကင် သို့မဟုတ် ပြုတ်ကာ ထမင်း သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ကျွေးသည်။ Cape Verde ရှိ လူကြိုက်အများဆုံး ပင်လယ်စာဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုမှာ Lagostada ဖြစ်ပြီး အရသာကြွယ်ဝပြီး အရသာရှိသော ပုဇွန်စွပ်ပြုတ်ဖြစ်သည်။

နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ Cape Verdean ဟင်းလျာသည် အာဖရိက၊ ပေါ်တူဂီနှင့် ဘရာဇီးလ်တို့၏ လွှမ်းမိုးမှုများ၏ ထူးခြားသော ရောစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ Cape Verde သို့လာရောက်လည်ပတ်သူများသည် နိုင်ငံ၏ရိုးရာဟင်းလျာများ၊ လမ်းဘေးအစားအစာများနှင့် ပင်လယ်စာများစွာကို ခံစားရမည်မှာ သေချာပါသည်။ အရသာရှိသော စွပ်ပြုတ်များနှင့် ဟင်းချိုများမှ ကြွပ်ကြွပ်ခေါက်ဆွဲများနှင့် လတ်ဆတ်သော ပင်လယ်စာများအထိ၊ Cape Verdean ဟင်းလျာသည် မည်သည့် အာခေါင်ကိုမဆို နှစ်သက်စေမှာ သေချာပါသည်။