John Myers
Kumquats၊ လိမ္မော်သီး၊ နှင့် Clementines တို့သည် citrus အသီးများနှင့်တူသည်။ Kumquats သည် အသေးငယ်ဆုံးသော လိမ္မော်သီးများဖြစ်ပြီး လိမ္မော်သီးကဲ့သို့ Citrus မျိုးရင်းတွင် မပါဝင်သော်လည်း Fortunella genus ဖြစ်သည်။
မန်ဒရင်းအုပ်စုအတွင်းတွင် ယေဘူယျဝေါဟာရမန်ဒရင်းများဖြစ်သည့် သန့်စင်သော ကလီးမန့်မျိုးကွဲများ၊ စပ်မျိုးမျိုးများနှင့် satsuma မျိုးကွဲများအောက်တွင် ရောင်းဝယ်ဖောက်ကားသည့် အုပ်စုခွဲသုံးခုရှိသည်။ ဂျာမနီတွင် clementine နှင့် hybrid အမျိုးအနွယ်အုပ်စုများမှ မန်ဒရင်းများကို အများအားဖြင့် ရောင်းဝယ်ကြသည်။ Clementines သည် အရည်အသွေးမြင့်သည်၊ အစေ့မပါသော၊ သို့မဟုတ် မျိုးစပ်မျိုးကွဲများထက် ပိုချိုသည်ဟု ထင်မြင်ချက်မှာ ကျယ်ပြန့်စွာ လက်ခံလာပါသည်။ ဤထုတ်ပြန်ချက်ပုံစံသည် မမှန်ပါ။
Clementines နှင့် hybrid မျိုးကွဲနှစ်မျိုးလုံးတွင် အစေ့များရှိသည်။ ပန်းပွင့်ချိန်တွင် အခြားမန်ဒရင်းမျိုးများနှင့် ၀တ်မှုန်ကူးခြင်းရှိမရှိ အစေ့၏ပါဝင်မှုအပေါ် မူတည်သည်။ အရသာသည် သန့်စင်သော clementines သို့မဟုတ် hybrid mandarins များပေါ်တွင်မူတည်ခြင်းမရှိပါ။ အရသာသည် အက်ဆစ်နှင့်သကြား အချိုးအဆပေါ်တွင် များစွာမူတည်သည်။ ၎င်းသည် ရိတ်သိမ်းချိန်ပေါ်မူတည်၍ မျိုးကွဲများ၏ သီးခြားဂုဏ်သတ္တိများပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။ Clementine Hernandina ကဲ့သို့သော clementine အုပ်စုမှ အလွန်ချိုသောမျိုးကွဲများနှင့် Orri ကဲ့သို့သော မျိုးစပ်မျိုးကွဲအုပ်စုမှ အလွန်ချိုသောမျိုးကွဲများ ရှိပါသည်။ လိမ္မော်သီးအားလုံးကို အခွံမပါဘဲ စားသုံးပါ။
သေးငယ်သော ကြက်ဥပုံသဏ္ဍာန် kumquats များနှင့် အခြေအနေ မတူပါ။ ၎င်းတို့သည် လေးမှငါးစင်တီမီတာအထိရှည်ပြီး ၎င်းတို့၏အခွံသည် ပျော့ပျောင်းပြီး ပါးလွှာသည်။ များသောအားဖြင့် မကုသဘဲထားသောကြောင့် အခွံကို မဆိုင်းမတွစားနိုင်သည်။ သို့သော် အခွံ၏အရသာသည် လိမ္မော်ခွံနှင့် ဆင်တူသည်။ ပျော့ဖတ်အရသာသည် ချဉ်-ချိုသည်၊ အသီး၏အရသာသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီများကို သတိရစေသည်။
