စားသောက်ဆိုင်ပေါ် မူတည်၍ kebab တွင် မည်သည့်အသားသည် ကွဲပြားသည်။ သို့သော်၊ "döner kebab" ဟုယူဆရမည့်အရာအတွက်၊ ၎င်းသည်အချို့သောလိုအပ်ချက်များနှင့်ပြည့်မီရမည်ဖြစ်သည်။
kebab ထဲမှာ ဘာအသားလဲ။
အမြန်စား ဟင်းလျာသည် လူအများကြား ရေပန်းစားသည်။ ဂန္ထဝင် "Döner Kebab" တွင် များသောအားဖြင့် အသားများပါရှိသည်။
- Doner kebab သည် "လှည့်ကင်ထားသောအသား" ဟုပြန်ဆိုသည်။ အမဲသား သို့မဟုတ် ဝက်သား သို့မဟုတ် သိုးသား သို့မဟုတ် သိုးသားကို kebab rotisserie အတွက် သုံးသည်။
- အချို့သော kebab ဆိုင်များသည် အခြားရွေးချယ်စရာများကိုလည်း ပေးပါသည်။ ၎င်းတွင် ဥပမာအားဖြင့် ကြက်သားဟင်း၊ အသားသည် ပုံမှန် ဝက်သား သို့မဟုတ် သိုးသားနှင့် ကွဲပြားပါက၊ ၎င်းကို ဖော်ထုတ်ရပါမည်။
ဒါတွေအားလုံးဟာ classic doner kebab ထဲမှာ ပါပါတယ်။
အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများသည် သာမာန်အလှူရှင် kebab ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။
- သိုးသငယ် သို့မဟုတ် အမဲသား
- ကြက်သွန်နီ
- ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီး
- ရေခဲတောင်ဆလတ်
- အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်
- ကြက်သွန်ဖြူငံပြာရည်
- ကြက်သွန်ဖြူ