ပင်လယ်ရေမှော်မှာလည်း ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းတဲ့ အမျှင်ဓာတ်များစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါကို အာဟာရပညာရှင် Marina Makisha က လူသိရှင်ကြား ထုတ်ဖော်ပြောကြားခဲ့ပါတယ်။
ပင်လယ်ရေမှော်သည် သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၏ ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာအတွက် လိုအပ်သော အိုင်အိုဒင်းရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။ ဒါကို နာမည်ကြီး အာဟာရပညာရှင် Marina Makisha က ပြောပြခဲ့ပါတယ်။
ပင်လယ်ရေမှော်မှာလည်း ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းတဲ့ အမျှင်ဓာတ်များစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ ဤအရာက လူတစ်ဦးအား အဆီပိုမရှိဘဲ ကျေနပ်မှုဖြစ်စေသည်ဟု Makisha က ဆိုသည်။
"ပင်လယ်ရေမှော်စစ်စစ်ရဲ့ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုက 10 ဂရမ်မှာ 100 ကီလိုကယ်လိုရီထက် မပိုပါဘူး" ဟု ဆရာဝန်က ပြောသည်။
ဒါပေမယ့် လူတွေက သူတို့စားတဲ့ အစားအစာတွေကို စောင့်ကြည့်ဖို့ လိုတယ်လို့ Makisha က ပြောပါတယ်။ ပင်လယ်ရေမှော်များထဲသို့ ထောပတ်နှင့်သကြားကို မကြာခဏထည့်ထားသောကြောင့်၊ ဤဟင်းလျာသည် ကယ်လိုရီများပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်တော့ပါ။ ယင်းကိုရှောင်ရှားရန်၊ အေးခဲထားသော၊ စည်သွတ်ထားသော သို့မဟုတ် အခြောက်လှန်းထားသော ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ယူခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ပင်လယ်ရေမှော်တွင် ပိုတက်စီယမ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်ပါဝင်မှု အလွန်မြင့်မားပြီး နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏ လုပ်ဆောင်ချက်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ကြောင်းလည်း Makisha မှ မှတ်ချက်ပြုခဲ့သည်။ ထို့အပြင် ပင်လယ်ရေမှော်တွင် alginate ဓာတ်များစွာပါရှိသည်။ သူတို့က ခန္ဓာကိုယ်ကို သန့်စင်အောင် ကူညီပေးတယ်။