John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
schnitzel
- 2 discs ဝက်သား schnitzel
- 1 ကြီးမားသော Free range ကြက်ဥ
- 1 ကြီးမားသော အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့်
- 2 ဇွန်း စာလုံးပေါင်းမုန့်ညက်အမျိုးအစား 630
- 1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
- 1 တဆိတ်စာ Paprika
- မုန်ညင်းဆီ
- 1 ဇွန်း ထောပတ်
- 1 လတ်ဆတ်သော သံပယိုသီး
ညွှန်ကြားချက်များ
- Schnitzel ကို ရေဆေးပြီး ညင်သာစွာ ခေါက်ပါ။ Veal Escalope သည် နူးညံ့သောအသားဖြစ်ပြီး လက်နောက်ဘက်ဖြင့် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ဖိထားနိုင်ပါသည်။
- ကြက်ဥကို ရောမွှေပြီး ဆား၊ paprika နဲ့ ရောမွှေလိုက်ပါ။ ဂျုံမှုန့်၊ ကြက်ဥ နှင့် ပေါင်မုန့်မှုန့်များ ဖြင့် ပန်းကန်ပြားတစ်ခုပေါ်တွင် တင်ပါ။
- ဆီများများပါတဲ့ ဒယ်အိုးတစ်လုံးကို တည်ပါ (ရှင်းလင်းထားသော ထောပတ် သို့မဟုတ် အခြားဆီကိုလည်း သုံးနိုင်သည်)။ ဆီပူလာရင် သစ်သားဇွန်းနဲ့ စမ်းသပ်နိုင်ပါတယ်။ လက်ကိုင်ပေါ်တွင် ပူဖောင်းများ တက်လာပါက ဆီပူလာပါက ဆီထဲသို့ ထည့်ပါ။
- schnitzel ကို ဂျုံမှုန့် ဖြင့် ရော၍ ကြက်ဥ နှင့် ပေါင်မုန့် အတုံးများကို လှန်ပေးပါ။ ဆီပူလာလျှင် ထောပတ်အနည်းငယ်ထည့်ကာ ရွှေညိုရောင်သန်းလာသည်အထိ ကြော်ပါ။
- အဆီအချို့ကိုလျှော့ချရန် schnitzel ကို စက္ကူသုတ်ပုဝါပေါ်တွင် တင်ပါ။
- အာလူးနဲ့ သခွားသီးသုပ်လည်း ပါပါတယ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 171kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 34.7gပရိုတိန်း: 5.8gအဆီ: 0.8g
