မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 500 g ခြစ်ထားသောအသား၊ ရောမွှေပါ။
- 1 မနေ့တနေ့ကမှလှိမ့်
- 1 ကြက်သွန်နီ
- 1 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့်
- 1 ကြက်ဥ
- 1 Tsp မုန်ညင်းပူ
- 1 Tsp Maggi wort
- 1 Tsp မာဂျိုရမ်
- 1 Tsp ပူပူနွေးနွေး paprika အမှုန့်
- 1 Tsp ဆားငန်
- ကြိတ်စက်မှငရုတ်ကောင်း
ညွှန်ကြားချက်များ
- ဦးစွာ အလိပ်ကို ဟင်းရည်ပူပူနှင့် နွားနို့ ရောပြီး စိမ်ထားလိုက်ပါ။ ဒီကြားထဲမှာ ကြက်သွန်နီနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူကို အခွံခွာပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးထားပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအနည်းငယ်ဖြင့် ခေတ္တမျှကြော်ပါ။ စိတ်အေးပါစေ။
- နုတ်နုတ်စဉ်းထားသော အသားများကို ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပါ။ လိပ်များကို ညှစ်ပြီး အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ရောထည့်ပြီး ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အသားလုံးမုန့်သားကို ကြာကြာဆုပ်ထားလေ၊ ပိုပျော့လာပါလိမ့်မယ်။ ကြိတ်မှ ငရုတ်ကောင်း များများထည့်ပါ။ ပမာဏကို တိတိကျကျ လိုက်နာရင် ရာသီချိန်တောင် မလိုပါဘူး။
- အသားလုံးများကို အစိတ်စိတ်အမြွှာမြွှာဖြစ်အောင် ကြော်ထားသော ထောပတ်ဖြင့် ကြော်ပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 2kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 0.3gပရိုတိန်း: 0.1gအဆီ: 0.1g