Salty Caramel Sauce နှင့် Chocolate Walnut Cake
စားသုံးခြင်း: 4 လူထု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
caramel ငံပြာရည်
- 200 g မံှု့ညက်
- 200 g ထောပတ်
- 50 g အချိုမပါတဲ့ ကိုကိုး
- 0,5 packet ကို မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 350 g ကြံကြံ
- 4 ကြက်ဥ
- 28 cm Springform ဒယ်အိုး
- 130 g ကြံကြံ
- 100 g ထောပတ်
- 150 ml အငွေ့ပြန်ထားသောနို့ 15% အဆီ
- 0,5 Tsp ကြမ်းပင်လယ်ဆား
ညွှန်ကြားချက်များ
ချောကလက်ကိတ်မုန့်
- ဂျုံမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့် ကိုကိုးတို့ကို ရောမွှေပါ - ထောပတ်ကို အရည်ပျော်ပြီး သကြားထဲတွင် ရောမွှေပြီး အအေးခံထားပါ။ ထောပတ်သကြားအရောအနှောထဲသို့ကြက်ဥမွှေပေးပါ။ မီးဖိုကို ၁၈၅ ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်တွင် ပန်ကာမီးဖိုတွင် အပူပေးပါ။
- ဂျုံမှုန့်အရောအနှောကိုခေါက်ပြီး သစ်ကြားသီးတစ်ဝက်ကို မွှေပေးပါ။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို ထောပတ်ပုံစံ ဒယ်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး အပေါ်မှကျန်ရှိသော အခွံမာသီးများကို ဖြန်းကာ ကိတ်မုန့်ကို 25-30 မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။
caramel ငံပြာရည်
- ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထောပတ်နှင့် သကြားတို့ကို အပူပေးပြီး မွှေကာ သကြားလုံးလုံးပျော်သွားကာ caramel ညိုလာသည်အထိ မွှေပါ - အားလုံးပွက်ပွက်ဆူလာသည်နှင့် နွားနို့ကို သေချာထည့်ကာ မီးထဲမှဖယ်ကာ သိမ်းထားလိုက်ပါ။ မွှေပြီး အပူခံနိုင်တဲ့ ဇလုံတစ်ခုထဲကို လောင်းထည့်ပြီး အအေးခံလိုက်ပါ။
- အိုးကို ချက်ချင်းစိမ်!!!
- အအေးခံထားသော ကိတ်မုန့်ကို ငံပြာရည်ဖြင့် အနည်းငယ်ဖြန်းပြီး ကျန်ဆော့စ်ဖြင့် ကျွေးပါ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100g | ကယ်လိုရီ: 456kcal | ဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 55.9g | ပရိုတိန်း: 4.5g | အဆီ: 23.9g