Zucchini-Dill-Chervil Soup
စားသုံးခြင်း: 4 လူထု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1,2 kg Zucchini အဝါနှင့်အစိမ်းရောစပ်
- 2 ကြက်သွန်ဖြူ
- 4 ကြက်သွန်ဖြူ လေးညှင်းပွင့် လှီးဖြတ်ထားပါ။
- 500 ml ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
- 180 g Creme fraiche ဒိန်ခဲ
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
- 1 စည်း ခုတ်ဇီယာစေ့
- 1 စည်း လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် လှီးဖြတ်ထားသော chervil
ညွှန်ကြားချက်များ
- ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ ဇီယာစေ့ကို လှီးဖြတ်ထားပါ။
- ဟင်းချိုအိုးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူများကို ဆယ်ထားပြီး အတုံးသေးသေးလေးများထည့်ကာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ရောမွှေပြီး အသီးအရွက်များကို ရေစစ်ထားပါ။
- 20 မိနစ် ပွက်ပွက်ဆူအောင် ပြုတ်ပြီး ခရင်မ်ဖရိုင်းကို လောင်းထည့်လိုက်ပါ။ ပြီးပြီ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100g | ကယ်လိုရီ: 26kcal | ဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 3.6g | ပရိုတိန်း: 2g | အဆီ: 0.4g