မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 1 ကီလိုဂရမ် စာလုံးပေါင်းမုန့်ညက်
- 330 မီလီလီတာ နို့
- 40 g ကဇေါ်မြှုပ်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆားငန်
- 125 g ကြံကြံ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း သကြား
- 3 အပိုင်းအစ ကြက်ဥအနှစ်
- 200 g Quark
- 125 g ထောပတ်
- 200 g မုန့်
- ဗာဒံစေ့လှီးထားပါ။
- နို့တိုက်နိန်ပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
- တဆေးကို ကြိတ်ချေပြီး သကြား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းနဲ့ ရေနွေး 1 ဇွန်းထည့်ပါ။ သကြားနှင့် တဆေးပျော်သွားသည်အထိ ပလတ်စတစ်ဇွန်းဖြင့် မွှေပေးပါ။
- ဂျုံမှုန့်ကို ဇလုံတစ်ခုထဲထည့်ပြီး အလယ်မှာ ရေတွင်းတစ်ခုလုပ်ပါ။ ဂျုံမှုန့်၏အပြင်ဘက်အစွန်းတွင် ဆားဖြူးပေးပါ။
- ကြက်သီးနွေးတဆေးကို ရေတွင်းထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ ဂျုံမှုန့်နှင့် တဆေးကို ဖြည်းဖြည်းချင်း မွှေပါ။
- နွားနို့ကို အပူပေးပြီး ထောပတ်ကို အရည်ပျော်လိုက်ပါ။
- ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများ (ကြက်ဥ၊ ထောပတ်-နို့အရောအနှော) ကိုထည့်ပြီး ရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်ကို ချောမွေ့သည်အထိ မွှေပါ။
- ပြီးလျှင် ခရင်မ်နှင့် ကွန့်မန့်ကို ထည့်ပြီး ဂျုံမှုန့် လေဝင်သည် အထိ မွှေပါ။
- ဇလုံကို အဝတ်ဖြင့် အုပ်ထားပါ။ နွေးသောနေရာတွင် မိနစ် 60 ခန့် နှပ်ထားပါ။ မုန့်စိမ်းသည် ထုထည်နှစ်ဆဖြစ်သင့်သည်။
- မုန့်ညက်ကို ထပ်ခေါက်ပြီး ပန်းကန်လုံးနွေးနွေးမှာ ပြန်ထားကာ မိနစ် 30 ခန့် အုံပေးပါ။ မုန့်စိမ်းတွင် ပူဖောင်းများ ဖြစ်ပေါ်လာပါက၊ ၎င်းကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။
- ကျစ်ဆံမြီးအတွက်၊ အညီအမျှ အရွယ်အစား သုံးတုံးကို ခွဲ၍ အနီးစပ်ဆုံး အရှည်သို့ လိပ်ပါ။ 40 စင်တီမီတာ။
- ကြိုးများကို ဗန်းတစ်ခုပေါ်တွင် ထားကာ ထိပ်တွင် ချိတ်ပြီး ဆံကျစ်ပြုလုပ်ပါ။
- အလိုရှိသောအတိုင်း Easter bunnies သို့မဟုတ် Easter အသိုက်ကိုပုံဖော်ပါ။
- မုန့်စိမ်းကို နို့နဲ့ သုတ်ပြီး ဗာဒံစေ့နဲ့ ဖြန်းပေးပါ။
- မီးဖိုကို အပေါ်နှင့်အောက်ခြေအပူ 150 ဒီဂရီတွင်အပူပေးပါ။ အလယ်ပန်းကန်ပေါ်တွင် 30-45 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 282kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 43.7gပရိုတိန်း: 5.7gအဆီ: 9.2g