မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ငံပြာရည်
- 6 3 စင်တီမီတာ ကြီးမားသော zucchini ၏အထူအချပ် - အချင်း 10 စင်တီမီတာခန့်
- 1 အလယ်အလတ် ကြက်သွန်နီ
- 2 tbsp သံလွင်ဆီ
- 2 အလယ်အလတ် ခရမ်းချဉ်သီး
- 500 ml လွန်ခရမ်းချဉ်သီး - ကုန်ချောထုတ်ကုန်
- 2 heaped tbsp စပ်သော paprika ပျော့ဖတ်
- 1 Tsp ဆားငန်
- 2 tbsp မုန်လာဥရည်
- ငရုတ်သီးတောင့်၊ လိုသလောက်ပမာဏ
အသားဖြည့်ခြင်း-
- 600 g အမဲသားတောက်တောက်စင်း
- 1 ကြက်ဥ
- 5 tbsp breadcrumbs
- 120 ml နို့
- 1 tbsp မာဂျရမ်ခြောက်
- ငရုတ်ကောင်းဆား
မျက်နှာကျက် -
- 250 g Mozzarella
ညွှန်ကြားချက်များ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ငံပြာရည်
- သခွားသီးကို ရေဆေးပြီး အခြောက်လှန်းပြီး ၃ စင်တီမီတာ အထူအပါး ၆ ကြိမ် လှီးဖြတ်ပါ။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းဖြင့် အခွံခွာပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
- ကြက်သွန်နီကို အခွံနွှာပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးပြီး ဆီထဲမှာ ဆီသတ်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးတွေကို ရေဆေးပြီး အခွံခွာပြီး ထောင်းထားတဲ့ ကြက်သွန်နီကို ထည့်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်လောက် ဆူပြီးနောက် ခရမ်းချဉ်သီးကို အားလုံးပေါ် လောင်းချလိုက်ပါ။ paprika ပျော့ဖတ်၊ ဆား၊ ပဲရည်နှင့် ငရုတ်သီးအစေ့များကို ထည့်ပြီး အရသာအတွက် အနီးစပ်ဆုံး ဆူအောင်တည်ပါ။ 5 မိနစ်။
- မီးဖိုကို 160 ဒီဂရီအပူပေးပါ။ ငံပြာရည်ကို ဒယ်အိုးအသေးတစ်ခုထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး အခေါင်းပေါက်ရှိသော zucchini အချပ်များကို အတွင်းသို့ ထည့်ပါ။
အသားဖြည့်ခြင်း-
- ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ကောင်းစွာရောမွှေပြီး zucchini အချပ်များကို နှံ့အောင်နယ်ပါ။ အဆုံးမှာတော့ သူတို့အားလုံးမှာ "အသားကုန်း" လေးတစ်ခုရှိရမယ်။
မျက်နှာကျက် -
- ကင်ပြီး ၄၅ မိနစ်လောက် မီးဖိုပေါ်တင်ပါ။ အချိန်ကုန်သွားပြီးနောက် "only top heat" သို့ပြောင်းပြီး အနီးစပ်ဆုံး။ 45 ဒီဂရီ၊ မုန်လာဥနီနှင့် နုတ်နုတ်စင်းထားသော အသား tartlets များကို အပေါ်မှ mozzarella ဖြင့် ထည့်ပြီး အားလုံးကို နောက်ထပ် 180 မိနစ် ဖုတ်ပါ။
- ထမင်းကို အရံဟင်းအဖြစ် ကောင်းကောင်းစားတယ်၊ ငါတို့ကိုယ်ပိုင်ထုတ်လုပ်တဲ့ ပြင်သစ်ဘာဂွတ်တွေပဲ ရှိတယ် .......... Bon appetit ။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 250kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 12.4gပရိုတိန်း: 15.1gအဆီ: 15.7g