John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 750 g स्याउ ताजा छिलका
- 5 tbsp Calvados
- 25 g सेतो शर्करा
- 125 g मक्खन
- 125 g ब्राउन सुगर
- 3 अन्डा
- 70 g बोक्रा र पिउने बादाम
- 175 g मैदा
- 7 g बेकिंग पाउडर
- 1 चुरोट नुन
- 50 g फ्ल्याक बादाम
निर्देशन
- क्याल्भाडोसको सट्टा स्याउको जुस पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ
- 1. स्याउको छालालाई चौथाईमा फ्याँक्नुहोस् र फेलाहरूलाई फेरि आधा गर्नुहोस् र टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, क्याल्भाडोस वा स्याउको जुसको साथ र चिनी छर्काउनुहोस् - सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस्।
- 2. केक प्यानलाई 30 सेन्टिमिटर लामो बेकिंग पेपर वा माखन र पीठोको ब्रशले लाइन गर्नुहोस्
- ओवनलाई ३५० डिग्रीसम्म प्रिहेट गर्नुहोस्
- 3. 125 ग्राम मक्खन र 125 ग्राम काँचो चिनी हलुका र हावायुक्त नभएसम्म कुट्नुहोस्
- 4. एक पछि अर्को अण्डा पिट्नुहोस्
- 5. मिश्रणमा पिसेको बादाम थप्नुहोस्
- 6. पीठो, बेकिंग पाउडर र नुन सँगै मिलाउनुहोस् र मासमा थप्नुहोस् र आटामा मिलाउनुहोस्
- 7. अन्तमा ब्याटरमा जुससँग स्याउ मिलाउनुहोस्
- 8. पीठोलाई मोल्डमा हाल्नुहोस्, यसलाई चिल्लो पार्नुहोस् र माथि फ्ल्याक गरिएको बादाम फैलाउनुहोस्
- 9. अब सम्पूर्ण चीजलाई 15 डिग्रीमा 200 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, त्यसपछि तातोलाई 180 डिग्रीमा घटाउनुहोस्, कुल पकाउने समय लगभग 55-60 मिनेट।
- 10. जब केक तयार हुन्छ, यसलाई ओभनबाट बाहिर निकाल्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि टिनमा उभिनुहोस्, त्यसपछि केकलाई तारको र्याकमा चिसो हुन दिनुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 233kcalकार्बोहाइड्रेट: 27gप्रोटिन: 2.4gमोटो: 9.7g
