स्ट्रबेरी ससको साथ फलहरूमा एप्पल क्रम्बल र भेनिला पर्फेट

स्याउको छाला र कोर गर्नुहोस् र सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। स्याउको रस, कागतीको रस र दालचीनीसँग मिलाउनुहोस् र ओभनप्रूफ डिशमा राख्नुहोस्। Streusel सबै अवयवहरूलाई एउटा कचौरामा राख्नुहोस् र आफ्नो हात वा मिक्सरले स्ट्र्युसेल प्राप्त नभएसम्म मिलाउनुहोस्। त्यसपछि मोल्डमा स्याउको मिश्रणमा यी टुक्राहरू खन्याउनुहोस्।

ओवनमा 20 डिग्रीमा 200 मिनेटको लागि सम्पूर्ण चीज बेक गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि अलिकति चिसो हुन दिनुहोस्।

ह्यान्ड ब्लेंडरले स्ट्रबेरी काट्नुहोस् र हलचल गर्दा बिस्तारै पानी-चिनी मिश्रण थप्नुहोस्। सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस्। Grand Marnier थप्नुहोस् (स्वाद गर्न)।

स्ट्रबेरीहरू जमे भएका जामुनहरू छन् भने पगाल्नुपर्ने हुन सक्छ। पानी र चिनीलाई सस प्यानमा राख्नुहोस्। मिश्रणले काठको चम्चामा तारहरू तान्ने सम्म मध्यम तापमा घटाउनुहोस्।

चिनी, अण्डाको पहेँलो भाग, अण्डा र भेनिलाको पल्पलाई तातो पानीको नुहाउने ठाउँमा हाल्नुहोस्। त्यसपछि चिसो पिट्नुहोस्। व्हीप्ड क्रीममा फोल्ड गर्नुहोस्। मिश्रणलाई मोल्डमा हाल्नुहोस् र फ्रिजरमा रातभर फ्रिज गर्न दिनुहोस्। उपभोग गर्नुभन्दा दस मिनेट अघि फ्रिजरबाट बाहिर निकाल्नुहोस् र पग्लन दिनुहोस्।