John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
स्प्रेडहरू:
- 50 g काटिएको बदाम
- 100 g Marzipan पेस्ट
- 200 g हिज्जे पीठो
- 100 g चीनी
- 1 पैकेट भेनिला चिनी
- 125 g मक्खन
आटा:
- 100 g मक्खन
- 100 g चीनी
- 1 चुरोट नुन
- 2 अन्डा
- 225 g हिज्जे पीठो
- 1 tsp बेकिंग पाउडर
कभरेज:
- 1 Kg स्याउ
- 1 कागतीको रस)
निर्देशन
- क्रम्बलको लागि मार्जिपानलाई मोटो रूपमा कुट्नुहोस्। एक कटोरामा पीठो, चिनी, भेनिला चिनी र कटा बदाम राख्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्।
- या त फ्लेक्समा बटर आइस-कोल्ड थप्नुहोस् वा, मैले मक्खनलाई मनतातो पग्लन दिँदा, थप्नुहोस् र क्रम्बल्स बनाउनको लागि उच्च सेटिङमा पीठो हुक प्रयोग गर्नुहोस्। बीचमा, marzipan मा पनि काम गर्नुहोस्। पार्किङ बीच फ्रिजमा छर्किन्छ।
- आटाको लागि, नरम मक्खन, चिनी र नुनलाई क्रीम नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्। एक पटकमा अण्डाहरू मिलाउनुहोस्। बेकिंग पाउडरको साथ पीठो मिलाउनुहोस्, थप्नुहोस् र आटामा हलचल गर्नुहोस्।
- स्याउको छाला र कोर र स्लाइस वा टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। खैरो हुनबाट जोगाउन कागतीको रससँग मिलाउनुहोस्।
- स्प्रिङफर्म टिन, 26 सेन्टिमिटर, र पीठोसँग धुलो ग्रीस गर्नुहोस्। आटामा हाल्नुहोस् र यसलाई चिल्लो गर्नुहोस्। स्याउ माथि राख्नुहोस् र ब्याटरमा हल्का थिच्नुहोस्। अन्तमा, माथि छर्किन्छ।
- कन्भेक्शन 160 °, इलेक्ट्रिक ओभन 180 °, बेकिंग समय 60 मिनेट। चपस्टिक परीक्षण बनाउनुहोस् र यसलाई चिसो हुन दिनुहोस्। यदि तपाइँ चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ खपत गर्नु अघि पाउडर गरिएको चीनी संग केक छर्कन सक्नुहुन्छ।
