वेनिला क्रीम संग एप्पल गुलाब केक

बेकिंग पाउडरको साथ पीठो मिलाउनुहोस् र कचौरामा छान्नुहोस्। मक्खन, चिनी र अण्डा जोड्नुहोस्। आटा हुकको साथ सबै सामग्रीहरू मार्फत काम गर्नुहोस् पहिलो छोटकरीमा सबैभन्दा कम, त्यसपछि उच्च स्तरमा।

त्यसपछि आफ्नो हातले पीठो मुछेर चिल्लो पीठो बनाउनुहोस् र स्प्रिङफर्म प्यानको फेदमा सिधै फैलाउनुहोस् / रोल आउट गर्नुहोस् (Ø लगभग 26 सेन्टिमिटर। मक्खनले ग्रीस गरिएको)।

आटाको आधारलाई काँटाले धेरै चोटि मुछ्नुहोस् ताकि पकाउने क्रममा कुनै हावा बुलबुले नपरोस्। बेकिंग प्यानलाई प्रि-हेटेड ओभनमा लगभग 180 डिग्री सेल्सियसमा पूर्व-बेक गर्नुहोस्। १० मिनेट।

यसैबीच, प्याकेटमा दिइएको निर्देशन अनुसार पुडिङ पाउडर, चिनी र दूध तयार गर्नुहोस्। तातो हलवामा अण्डाहरू मिलाउनुहोस्। प्रत्येक अण्डालाई कपमा खोल्नुहोस् कि यो सही छ कि छैन जाँच गर्नुहोस्। स्पन्जका औंलाहरूलाई तीन भागमा विभाजन गर्नुहोस् र बन्द किनारा नबन्दासम्म किनारा वरिपरि फैलाउनुहोस्। वेनिला क्रीमलाई थोरै चिसो गर्नुहोस् र यसलाई पूर्व-बेक्ड आधारमा फैलाउनुहोस्।

"एप्पल पफ पेस्ट्री गुलाब" को नुस्खामा जस्तै स्याउ तयार गर्नुहोस् - अर्थात्, धुनुहोस्, काट्नुहोस् र ब्ल्यान्च गर्नुहोस्। त्यसपछि "गुलाब" को आकार दिनुहोस्। तपाईंको औंलाहरूमा घुमाइएको स्याउको टुक्राबाट सुरु गर्दै। त्यहाँ धेरै र अधिक स्याउ स्लाइसहरू पनि छन्। तिनीहरू सधैं बलियो रूपमा घुमाइएका छन्।

समाप्त भएको "गुलाब" लाई थोरै गाढा भ्यानिला क्रीममा राख्नुहोस् र तरल खुबानी जामको साथ ब्रश गर्नुहोस्। लगभग 180 डिग्री सेल्सियसमा प्रिहेटेड ओभनमा केक बेक गर्नुहोस्। ४० मिनेट। बाहिर निकाल्नुहोस्, अलिकति चिसो पार्नुहोस् र आइसिङ चिनी छर्कनुहोस्।