क्रन्ची पफ पेस्ट्रीको साथ एप्पल स्ट्रडेल

= एउटा ठूलो स्ट्रडेल बनाउँछ (बेकिंग पानाको लम्बाइ) मैले भन्नु अघि म केवल रेसिपीहरू प्रतिलिपि गर्छु। म पफ पेस्ट्री सधैं यसरी बनाउँछु: 1. पफ पेस्ट्री फ्ल्याट रोल आउट गर्नुहोस् (बेकिंग पाना भन्दा थोरै ठूलो) 2. बटर तताउनुहोस् र यसमा ब्रेडक्रम्ब्स फ्राइ गर्नुहोस् 3. कागतीको रसमा छिलेको र काटिएको स्याउ मिलाउनुहोस् + सुल्तानहरू थप्नुहोस्। र प्यानमा सबै कुरा राख्नुहोस् 4। क्रीम, केन चिनी, भेनिला चिनी र दालचीनी एकमा कप मिलाउनुहोस् र भुटेको स्याउसँग मिलाउनुहोस्। 5. यसलाई लगभग 2/3 मिनेटको लागि फ्राइ दिनुहोस् जब सम्म स्थिरता थोरै क्रीमी हुन्छ तर धेरै पकाइएको छैन! 6. पफ पेस्ट्रीको माथिको मिश्रणलाई बीचमा पातलो रेखामा राख्नुहोस् 7. माथि बदामहरू छर्नुहोस् 8. माथिबाट स्याउको मिश्रणमा पीठोलाई 9. तल्लो भागलाई माथि फोल्ड गर्नुहोस् र रोल बनाउनुहोस् (आटा अलिकति घुमाउनुपर्छ - अलि कठिन) १०. आटालाई छेउमा राम्रोसँग थिच्नुहोस् र छेउबाट भरिएको नभई सकेसम्म नजिकबाट काट्नुहोस् - पफ पेस्ट्रीको पातलो तह रहनु पर्छ ----- ------------- --------------------- तपाईं केही चकलेट संग बचेको रोल अप र ओवन मा राख्न सक्नुहुन्छ। एकै समयमा! ------------------------- पफ पेस्ट्री रोललाई चर्मपत्र कागजको साथ बेकिंग शीटमा राख्नुहोस् र 10 डिग्री कन्भेक्सनमा बेक गर्नुहोस् ------- ------------------- ह्विप्ड क्रीम र पाउडर गरिएको चिनीको साथ अद्वितीय स्वाद। तातो र चिसो एक आनन्द!