सामग्रीहरू
show
सामाग्री
crepes को लागी
- 150 g मैदा
- नुन
- 250 ml दूध
- 2 पीसीएस अन्डा
- 0,25 गुच्छा अजय
- 1 मुट्ठी Chives
asparagus को लागी
- 1,2 Kg यास्पारागस
- 20 g मक्खन
- 80 g ब्रेकफास्ट बेकन
- 2 El मक्खन
- गार्निशको लागि जडीबुटी
- जैतून का तेल
- क्यासिस रक्सी
- रास्पबेरी सिरका
- अरुगुला
- नुन
- मरिच
निर्देशन
crepes को तयारी
- 1/2 चम्चा नुन, दूध र अण्डाको साथ पीठो मिलाउनुहोस् र 30 मिनेटको लागि भिजाउनुहोस्।
asparagus
- एस्पारागसको बोक्रा पार्नुहोस् र हल्का नुन पानीमा १२ देखि १५ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्। बेकनलाई टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र क्रिस्पी नभएसम्म तातो प्यानमा फ्राइ गर्नुहोस्। भान्साको छल्नीमा निकास गर्नुहोस्
आटा संग जारी राख्नुहोस्
- ब्याटरमा जडिबुटी र चिभ्स थप्नुहोस् र थोरै बटरमा हलचल गर्नुहोस् र पातलो क्रेपहरू बेक गर्नुहोस्। प्यानमा मक्खन राख्नुहोस् र हल्का खैरो गर्नुहोस्।
सेवा
- asparagus नाली र crepes र बेकन थप्नुहोस्
अरुगुला
- जैतूनको तेल, रास्पबेरी सिरका र क्यासिस, नुन र काली मिर्चको साथ रकेट मिलाउनुहोस्
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 343kcalकार्बोहाइड्रेट: 72.3gप्रोटिन: 10gमोटो: 1g