in

पनीर-क्रीम-जडीबुटी ससको साथ एस्पारागस, अवश्य पनि, ब्ल्याक फरेस्ट ह्याम र

5 बाट 5 वोट
कोर्स डिनर
खाना पकाउने युरोपेली
सर्भरहरू 3 मान्छे
क्यालोरिज 31 kcal

सामाग्री
 

  • 2 गुच्छा वसन्त प्याज ताजा
  • 1 kg ताजा asparagus
  • 4 डाँठ समतल पात अजमोद
  • 1 स्टक घुम्रेको अजमोद
  • 3 डाँठ लेमन बाम ताजा
  • 1 व्हीप्ड क्रीमको मग
  • 300 g प्रशोधित जडीबुटी चीज
  • 0,5 कागती, जसको रस
  • चिनी, 2 चम्मच जैविक तरकारी स्टक
  • नुन को चुरोट
  • 0,25 लिटर रिस्लिङ्ग स्पार्कलिंग वाइन
  • 350 ml Asparagus स्टक
  • नमक आलु

निर्देशन
 

  • वसन्त प्याज धुनुहोस् र बाहिरी पातहरू हटाउनुहोस्। सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। एस्पारागस छील्नुहोस्, छेउ काट्नुहोस्। डाँठहरूबाट जडीबुटीहरू हटाउनुहोस् र पातहरूलाई सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
  • एक रोस्टिङ प्यानमा पानी, तरकारी स्टक, चिनी र कागतीको रस राख्नुहोस्। वसन्त प्याज थप्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि उबाल्नुहोस्। अब एस्पारागस थप्नुहोस् र काट्न बलियो नभएसम्म पकाउनुहोस्।
  • एस्पारागस हटाउनुहोस्, यसलाई एल्युमिनियम पन्नीमा बेर्नुहोस् र यसलाई 70 डिग्री सेल्सियसमा प्रिहेटेड ओभनमा न्यानो राख्नुहोस्। रिस्लिङ्ग र तरकारी स्टक र जडीबुटी र चीजको साथ मदिरा ल्याउनुहोस्। चटनी क्रीमयुक्त हुनुपर्छ। तापमान घटाउनुहोस् र क्रीममा हलचल गर्नुहोस्।
  • त्यसोभए, अब उबलिएको आलु तयार छ। प्लेटहरूमा रोलहरूमा दुवै ह्याम स्लाइसहरू रोल गर्नुहोस्। घुमाउरो अजमोद संग आलु छर्काउनुहोस्। asparagus र चटनी थप्नुहोस्। राम्रो भोक

पोषण

सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 31kcalकार्बोहाइड्रेट: 2.8gप्रोटिन: 1.6gमोटो: 0.1g
अवतार फोटो

द्वारा लिखित जोन मायर्स

उच्च स्तरमा उद्योग अनुभवको 25 वर्षको साथ पेशेवर शेफ। रेस्टुरेन्ट मालिक। विश्व-स्तरीय राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त ककटेल कार्यक्रमहरू सिर्जना गर्ने अनुभवको साथ पेय निर्देशक। खाना लेखक एक विशिष्ट शेफ-संचालित आवाज र दृष्टिकोणको साथ।

जवाफ छाड्नुस्

आफ्नो इमेल ठेगाना प्रकाशित गरिनेछ। आवश्यक क्षेत्रहरू मार्क *

यो नुस्खाको मूल्या Rate्कन गर्नुहोस्




रास्पबेरी मूस फिलिंगको साथ चकलेट हार्ट्स ...

रास्पबेरी संग क्रेम फ्रेचे केक