John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
आलु
- 4 आकार आलु
- नुन
भर्नको
- 300 g कुखुराको छाती
- 4 गाजर
- 4 बसन्त प्याज
- 3 tablespoon सोया सस
- 200 g जडीबुटी संग कुटीर पनीर
- नुन
- मरिच
- 3 tablespoon मीठो चिली सस
- 2 tablespoon काजू
निर्देशन
आलु
- आलुलाई राम्ररी ब्रस गर्नुहोस् र नमकीन पानीमा 15 मिनेटको लागि छालाले पूर्व-पकाउनुहोस्।
- अब आलुलाई एल्युमिनियम पन्नीको टुक्रामा बेर्नुहोस् र 45c मा 200 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। ओभनमा बेक गर्नुहोस् - यदि तिनीहरू नरम छन् भने प्रयास गर्नुहोस् - हटाउनुहोस् र क्रसवाइज काट्नुहोस् र थोरै खाली गर्नुहोस्
भर्नको
- गाजर र वसन्त प्याज सफा गर्नुहोस्, पातलो स्टिक वा रिंगहरूमा काट्नुहोस्।
- कुखुराको स्तनलाई राम्ररी धुनुहोस् - सुकाउनुहोस् र प्यानमा थोरै तेलको साथ स्ट्रिप्समा काट्नुहोस् र सुनौलो नभएसम्म भुन्नुहोस्।
- अब तरकारीहरू थप्नुहोस्, अलिकति फ्राइ गर्नुहोस्, नुन, काली मिर्च र सोया ससको साथ सिजन गर्नुहोस् र अन्तमा बोसो बिना प्यानमा भुटेका काजूहरू थप्नुहोस्।
- मिठाई संग आलु भित्र। खुर्सानीको चटनी, क्वार्कको आधा भाग राम्रोसँग मिलाउनुहोस् र फेरि आलुमा थप्नुहोस्।
- माथि कुखुरा र तरकारीको मिश्रण फैलाउनुहोस्, यसमा बाँकी क्वार्क खन्याउनुहोस् र अलिकति चिली ससको साथ रिसाउनुहोस्।
अर्थपूर्ण
- पन्नीमा पकाएको आलुलाई थोरै सलादसँग सेवा गर्नुहोस् --- आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 110kcalकार्बोहाइड्रेट: 4.8gप्रोटिन: 18.5gमोटो: 1.7g
