सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 500 g सिफ्ट गरिएको पीठो
- 100 g चीनी
- 1 पैकेट सुक्खा खमीर
- 75 g सानेला
- 2 अन्डा
- 0,125 L दुध मनतातो
- 3 स्याउ Elstar
- कागतीको रस
- 50 g Raisins
- 50 g करन्ट्स
- सिफ्ट गरिएको पीठो
- 2 गहिरो फ्राइङको लागि बोसो
- दालचीनी चिनी
निर्देशन
- आटा, चिनी, खमीर र दूध एक मिश्रण कटोरामा राख्नुहोस्, छोटकरीमा मिश्रण गर्नुहोस्।
- स्याउको बोक्रा, 1/4 मा काट्नुहोस्, कागतीको रस संग थोपा र झरना।
- अण्डा, बोसो थप्नुहोस्। त्यसपछि ग्रेटेड स्याउमा मिलाउनुहोस्।
- किशमिश र किशमिश धुनुहोस्, तिनीहरूलाई निकास दिनुहोस् र फोल्ड गर्नुहोस्। पीठो छोप्नुहोस् र यसलाई उठ्न दिनुहोस्। लगभग 60 मिनेट।
- वर्कटपमा पीठो राख्नुहोस्। आटा घुमाउनुहोस्, आवश्यक भएमा थोरै आटा थप्नुहोस्। आटाको स्थिरता अलि बलियो हुनुपर्छ, त्यसैले यसलाई अर्को 20 मिनेटको लागि उठ्न दिनुहोस्।
- बोसो तताउनुहोस्।
- तातो बोसोमा 2 चम्मचको साथ थोरै मात्रामा आटा फ्राइ र बेक गर्नको लागि राख्नुहोस्। तिनीहरू सुनको पहेंलो हुनुपर्छ।
- वर्कटपमा किचन क्रेप राख्नुहोस्, यसमा डोनट्स राख्नुहोस्, 2. क्रेपले ड्याब गर्नुहोस् र त्यसपछि डोनट्सलाई दालचीनी चिनीमा रोल गर्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 301kcalकार्बोहाइड्रेट: 64.5gप्रोटिन: 7.2gमोटो: 0.9g