सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 500 g हरियो सिमी
- नुन मिर्च
- 4 प्याज
- 2 tbsp तेल
- 2 tbsp मक्खन
- 3 tbsp चीनी
- 6 डाँठ काटिएको अजमोद
निर्देशन
- सिमी सफा गर्नुहोस्, आधामा काट्नुहोस्, धुनुहोस् र उमालेको नमकीन पानीमा लगभग पकाउनुहोस्। 12 मिनेट।
- नाली र नाली।
- यस बीचमा, प्याज छील्नुहोस् र वेजहरूमा काट्नुहोस्।
- एउटा प्यानमा तेल र बटर तताउनुहोस्।
- यसमा प्याज भुन्नुहोस्, सुनौलो खैरो नभएसम्म घुमाउनुहोस्।
- नुन र मरिच संग मौसम।
- चिनीले छोप्नुहोस् र सुनौलो खैरो नभएसम्म कारमेलाइज गर्नुहोस्।
- 150 मिलीलीटर पानीको साथ डिग्लेज गर्नुहोस्, फोडामा ल्याउनुहोस् र लगभग उमाल्नुहोस्। 8 मिनेट।
- प्याजमा सेमहरू थप्नुहोस्, फेरि राम्ररी हलचल गर्नुहोस् र कटा अजमोदसँग छर्कनुहोस्।
- प्यान-फ्राइड खानाको लागि स्वादिष्ट साइड डिश।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 190kcalकार्बोहाइड्रेट: 14.9gप्रोटिन: 1.8gमोटो: 13.7g