रेड वाइन ससमा बीफ मीटबलहरू

प्याज र लसुन छील्नुहोस् र सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। भुइँको मासुलाई एउटा कचौरामा राख्नुहोस् र अण्डा, प्याज, लसुन, तोरी, नुन, काली मिर्च, मिर्च र ब्रेडक्रम्ब्ससँग राम्ररी मिलाउनुहोस्। सानो मीटबलहरू बनाउनुहोस् र तेलको साथ प्यानमा फ्राइ गर्नुहोस्। मीटबलहरू बाहिर निकाल्नुहोस् र चटनी तयार गर्न प्यान प्रयोग गर्नुहोस्।

प्याज र लसुन छील्नुहोस् र सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। दुबै प्यानमा ब्रेज गर्नुहोस्। टमाटरको पेस्ट थप्नुहोस् र यसलाई पकाउनुहोस्। अब मिलबाट नुन, काली मिर्च र खुर्सानीको साथ सिजन गर्नुहोस्।

अब रेड वाइनको साथ सम्पूर्ण चीज डिग्लेज गर्नुहोस् र यसलाई उमाल्नुहोस्। 10 मिनेट पछि बीफ ब्रोथ थप्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि कम तातोमा फेरि उमाल्नुहोस्। अब चटनीमा मासुबलहरू राख्नुहोस् र अर्को 15 मिनेटको लागि उबाल्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि स्वाद गर्न फेरि सिजन।

त्यहाँ लीक र सभोय बन्दाबी तरकारी संग मसला आलु थियो। राम्रो भोक।