in ,

फ्राइड आलु र जंगली लसुन मक्खन संग बीफ स्टेक

5 बाट 6 वोट
कोर्स डिनर
खाना पकाउने युरोपेली
सर्भरहरू 4 मान्छे
क्यालोरिज 10 kcal

सामाग्री
 

भुटेको आलु

  • 1,5 kg आलु मोमी
  • 1,5 kg Caraway बीज, नमक
  • 2 टुक्रा ताजा प्याज
  • 2 टुक्रा स्पष्ट मक्खन

गोमांस स्टेक

  • 1 चुरोट नुन
  • 2 आकार गोमांस स्टेक्स

जंगली लसुन मक्खन

  • 1 गुच्छा जंगली लसुन ताजा
  • 1 चुरोट नुन
  • 250 gr मक्खन

निर्देशन
 

भुटेको आलु

  • अघिल्लो दिन आलु पकाउनुहोस्। त्यसपछि आवश्यक परेमा बोक्रा र टुक्रा पार्नुहोस्।
  • प्यान तातो हुन दिनुहोस्, स्पष्ट मक्खन थप्नुहोस्। त्यसपछि प्यानमा आलुका टुक्राहरू राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई साँच्चै ठूलो फ्राइ गर्नुहोस्। क्यारावे बीउ र नुनको साथ स्वाद गर्न सिजन।
  • प्याज छील्नुहोस् र क्यूबमा काट्नुहोस्। जब भुटेको आलु लगभग तयार हुन्छ, प्याजमा मिश्रण गर्नुहोस्।

गोमांस स्टेक्स

  • बोसोको किनारमा थोरै स्क्र्याच गर्नुहोस्। तपाईलाई मनपर्ने प्यानमा फ्राइ गर्नुहोस्, रगत वा राम्रोसँग। प्यानमा नमकको साथ सिजन।

जंगली लसुन मक्खन

  • मैले अघिल्लो दिन गरें।
  • खाना प्रोसेसरमा मक्खन साँच्चै मलाई बनाउनुहोस्। जंगली लसुन धुनुहोस् र मक्खनमा थप्नुहोस्। थोरै नमक संग सिजन।
  • मक्खनलाई क्लिङ फिल्ममा राख्नुहोस्, रोल बनाउनुहोस् र फ्रिज गर्नुहोस्। प्रयोगको दिनमा पगाल्नुहोस् र स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्।
  • जब सबै तयार हुन्छ, प्लेटमा व्यवस्थित गर्नुहोस्। खानपान राम्रो होस्।

पोषण

सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 10kcalकार्बोहाइड्रेट: 0.9gप्रोटिन: 1gमोटो: 0.2g
अवतार फोटो

द्वारा लिखित जोन मायर्स

उच्च स्तरमा उद्योग अनुभवको 25 वर्षको साथ पेशेवर शेफ। रेस्टुरेन्ट मालिक। विश्व-स्तरीय राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त ककटेल कार्यक्रमहरू सिर्जना गर्ने अनुभवको साथ पेय निर्देशक। खाना लेखक एक विशिष्ट शेफ-संचालित आवाज र दृष्टिकोणको साथ।

जवाफ छाड्नुस्

आफ्नो इमेल ठेगाना प्रकाशित गरिनेछ। आवश्यक क्षेत्रहरू मार्क *

यो नुस्खाको मूल्या Rate्कन गर्नुहोस्




मकै संग टमाटर सलाद

Asparagus र Hollandaise Ragout