कालो वन Tiramisu
तस्विर र सरल चरण-दर-चरण निर्देशनहरूको साथ उत्तम कालो वन tiramisu नुस्खा।
- स्पन्ज केकबाट बनेको 300 ग्राम स्पन्ज औंलाहरू
- 1 गिलास मोरेलो चेरी
- जमे भएका ब्लुबेरीहरू 150 ग्राम
- 300 ग्राम रातो currant जमेको
- जमे भएका ब्ल्याकबेरीहरू 300 ग्राम
- 3 चम्मच चिनी
- 3 चम्मच खाना स्टार्च
- 2 कप क्रीम
- G० ग्राम पाउडर चिनी
- 2 प्याकेट क्रीम स्टिफेनर
- 500 ग्राम प्राकृतिक दही
- 250 ग्राम Mascarpone
- Or
- ५०० ग्राम क्वार्क ४०%
- 0,5 चम्मच जमीन दालचीनी
- ६ पीसी। सर्टक्रस्ट पेस्ट्रीबाट बनेको स्पेकुलुस
- 60 ग्राम कोको पाउडर
- मोल्डमा एक चम्चा बिस्कुट राख्नुहोस्।
- जामुन र खट्टा चेरी (जूस सहित) र चिनी र मकैको स्टार्चबाट रातो जेली पकाउनुहोस्, जुन त्यसपछि स्पन्ज औंलाहरूमा फैलिन्छ।
- स्पेक्युलहरू पीस्नुहोस्
- ह्विप क्रीम र पाउडर गरिएको चिनीले कडा नभएसम्म क्रीम ह्विप गर्नुहोस्।
- दही र मस्करपोन मिलाउनुहोस्, क्रीममा फोल्ड गर्नुहोस्, दालचीनीसँग परिष्कृत गर्नुहोस् र स्पेकुलुसमा फोल्ड गर्नुहोस्, त्यसपछि ग्रिटहरूमा फैलाउनुहोस्।
- अब सबै चीज कोको पाउडरले धुनुहोस्।
- हामीसँग छोराछोरी भएकाले म रक्सीबाट टाढिएँ । सबैजना आफ्नो स्पन्ज औंलाहरू पहिले नै Kirsch संग भिजाउन स्वतन्त्र छन्।