Emma Miller
जामुनको जाडोको लागि संरक्षण गर्दछ - यो प्रत्येक गृहिणीको मास्टहेड हो जसले आफूलाई र आफ्नो परिवारलाई चिसो सिजनमा स्वादिष्ट जामको साथ खुशी पार्न चाहन्छ। प्राय: फ्रिजरमा, तपाइँ गर्मी मौसमी जामुनहरू फेला पार्न सक्नुहुन्छ, जसले धेरै स्वादिष्ट र सजिलो सुरक्षित बनाउँछ।
चिनी संग शुद्ध कालो currants को उपयोगिता के छ?
कालो करेन्ट्समा अद्वितीय गुणहरू छन् जसले शरीरलाई हरेक तरिकाले बलियो बनाउँछ। यसलाई जाम वा जामको रूपमा उपभोग गर्न सकिन्छ, तिनीहरूलाई प्यानकेकहरू र चीजकेकहरूमा खन्याएर, र चियामा थप्न सकिन्छ चिसोबाट छिटो छुटकारा पाउन।
उदाहरण को लागी, मासु चक्की मार्फत चिनी संग कालो currants श्वसन रोगहरु विरुद्ध एक उत्कृष्ट लडाई हो र घाँटी को श्लेष्म झिल्ली मा एक विरोधी भडकाऊ प्रभाव छ।
थप रूपमा, चिनीको साथ पिसेको कालो करेन्टले बिरामी हुँदा शरीरको तापक्रम घटाउन सक्छ। यो कुनै पनि औषधि antipyretic भन्दा खराब काम गर्दैन। यसले शरीरबाट विषाक्त पदार्थ पनि निकाल्छ।
जाडोको लागि चिनी संग currants कसरी बनाउने?
सामान्यतया, वर्तमान तयारीहरू गर्मीको बीचमा, मौसममा गरिन्छ। त्यसपछि कालो currants दुवै सस्तो र उच्च गुणस्तर हो। उमाले बिना बनाउन को लागी सबै भन्दा राम्रो र छिटो विकल्प चीनी संग मासु चक्की मार्फत currants हो।
उमाले बिना चीनी संग currants को नुस्खा:
- कम गति मा मासु चक्की वा ब्लेंडर मार्फत currants पास;
- एक लीटर currants को लागि 2 किलो चीनी जोड्नुहोस्;
- करेन्टहरू प्युरी गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई 2-3 घण्टाको लागि खडा गर्न दिनुहोस्;
- चिनीको साथ currants एक जारमा राख्नुहोस् र कम्तिमा 20 घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्।
उबलने मा चीनी संग currants को नुस्खा
तपाईं currants बाट जाम पनि बनाउन सक्नुहुन्छ, जुन प्यानकेक वा चीजकेकहरूसँग उपयुक्त हुनेछ।
- जामुन कुल्ला र पानी नाली दिनुहोस्;
- मासु चक्की मार्फत currants पास;
- चिनीमा हलचल;
- उमालेको लागि एक सॉसप्यानमा जामुनको मास राख्नुहोस्;
- केही सफा पानी थप्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्;
- अर्को 3-5 मिनेट पर्खनुहोस् र यसलाई बन्द गर्नुहोस्;
- तुरुन्तै मासलाई जारमा हाल्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्।
के म चिनी संग कालो currants फ्रिज गर्न सक्छ?
हो, धेरै परिचारिकाहरूले चिनीको साथ ग्रेटेड currants फ्रिज गर्छन्। सामान्यतया, 1 किलो जामुन को लागि currants खाना पकाउने यो विधि को लागि चीनी को 500-600 ग्राम थप्नुहोस्। पहिले, तपाईंले currants ग्रस गर्न आवश्यक छ, र त्यसपछि तिनीहरूलाई चिनी भर्नुहोस्, पहिले नै जारमा। क्रिस्टलहरू भंग नभएसम्म पर्खनुहोस्, र त्यसपछि मात्र तिनीहरूलाई फ्रीजरमा राख्नुहोस्।
