कुकीहरू फर रूख जस्तै क्रिसमस सिजनसँग सम्बन्धित छन्। हामीसँग तपाइँको लागि तीन कम-कार्ब कुकी रेसिपीहरू छन्, त्यसैले तपाइँ दोषी विवेक बिना तिनीहरूलाई मजा लिन सक्नुहुन्छ।
खानाको बीचमा सानो खाजाको रूपमा वा दिउँसो चिया वा कफीको लागि मीठो क्षतिपूर्तिको रूपमा - कुकीहरू स्वादिष्ट मात्र होइन तर सजिलै आफैं पकाउन सकिन्छ। यसले पैसा बचत गर्छ र तपाइँ आफैले निर्णय गर्न सक्नुहुन्छ कि कुन सामग्री नुस्खामा जान्छ र यसरी तपाइँको पेटमा जान्छ। तर के तपाइँ वास्तवमा कुकीहरू निबल गर्न अनुमति दिनुहुन्छ यदि तपाइँ कम-कार्ब आहार पछ्याउनुहुन्छ? पक्कै - यदि तपाइँ कम-कार्ब बेक गर्नुहुन्छ! हामीसँग केही नुस्खा सुझावहरू छन्।
सामग्री (१२ टुक्राहरूको लागि):
- 2 चम्मच बादाम (सानो काटिएको)
- 2 चम्मच काजू (सानो काटिएको)
- २ मितिहरू (पिटेड)
- १ अण्डाको पहेंलो
- १०० ग्राउण्ड बदाम
- G g नरिवल तेल
- 2 चम्मच मह
तैयारी:
सुरु गर्न, कम गर्मी मा नरिवल बोसो पिघल। त्यसपछि यसलाई पिसे बादाम, खजूर, अण्डाको पहेँलो र काटिएको बदाम र काजूसँग मिलाउनुहोस्। त्यसपछि मह मीठो बनाउन थपिएको छ। समाप्त कुकीको आटा त्यसपछि बाह्र समान आकारको कुकीहरूमा विभाजित हुन्छ र बेकिंग पेपरमा राखिन्छ। अन्तमा, कुकीहरू दश मिनेटको लागि बेक गर्नको लागि 180 डिग्री सेल्सियसमा पूर्व तताइएको ओभनमा जान्छन्। शान्त गरौं र रमाइलो गरौं!
नरिवल macaroons
सामग्री (१२ टुक्राहरूको लागि):
- 40 ग्राम ग्रेटेड नरिवल
- एक्सएनएक्सएक्स लाइम
- 1 अंडा सेतो
- २ g० पाउडर चिनी
- ११ ग्राम बदामको पीठो
- थोरै नुन
तैयारी:
सुरुमा, ओभनलाई 160 डिग्री सेन्टिग्रेड कन्भेक्सनमा पूर्व तताउनुहोस्। त्यसपछि कागतीलाई तातो पानीले पखाल्नुहोस्, सुकाउनुहोस् र बोक्रालाई राम्ररी कुल्ला गर्नुहोस्। बदामको पीठो र नरिवलको रसलाई एउटा कचौरामा मिसाउनुहोस्। अब कागती निचोर्नुहोस्, एउटा अण्डा अलग गर्नुहोस्, र अण्डाको सेतो भागलाई 1/2 चम्चा कागतीको रस र अलिकति नुनले कडा नभएसम्म पिट्नुहोस्। त्यसपछि हलचल गर्दा अण्डाको सेतो भागमा मसिनो सिफ्ट गरिएको धुलो चिनी हाल्नुहोस् र मिश्रणलाई मिलाउनुहोस् जबसम्म यसले बलियो पिटेको अण्डाको सेतो बन्दैन। अब नरिवलको पिठोको मिश्रणमा फोल्ड गर्नुहोस्। अन्तमा, बेकिंग ट्रेलाई बेकिंग पेपरले लाइन गर्नुहोस्, आटाबाट बाह्र नरिवल म्याकरुनहरू बनाउनुहोस्, र तिनीहरूलाई हल्का खैरो नभएसम्म लगभग दस मिनेटको लागि ओवनमा बेक गर्नुहोस्।
सामग्री (१२ टुक्राहरूको लागि):
- 100 ग्राम ग्राउन्ड हेजलनट
- 100 ग्राम बदाम बटर
- 1 अण्डा
- 40 ग्राम कम कार्ब स्वीटनर (उदाहरणका लागि एरिथ्रिटोल)
- 40 ग्राम कटा चकलेट (कम्तीमा 85% कोकोआ)
तैयारी:
पहिले हेजलनट र पिनट बटर मिलाउनुहोस्, त्यसपछि अण्डा र स्वीटनर थप्नुहोस्। अन्तमा, काटिएको चकलेट थप्नुहोस् - र आटा तयार छ। आटालाई समान आकारको कुकीजमा बनाउनुहोस् र बेकिंग पेपरले लाइन गरिएको बेकिंग ट्रेमा राख्नुहोस्। २० देखि २५ मिनेटसम्म कुकीहरू बेक गर्नुअघि ओभनलाई १६० डिग्री सेल्सियसमा पूर्व तताउनु पर्छ। चिसो हुन दिनुहोस् र त्यसपछि बोन एपेटिट!