सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 1 kg हड्डीको भित्रि लेदो
- 1 टुक्रा प्याज
- 2 टुक्रा गाजर
- 2 टुक्रा अजवाइन डाँठ
- 2 tablespoon एप्पल साइडर सिरका
- 2 टुक्रा खाडी पात
- 1 गुच्छा अजय
निर्देशन
चिसो विरुद्ध राम्रो र छालाको लागि राम्रो:
- त्यो शोरबाले चिसोमा मद्दत गर्दछ र हाम्रो प्रतिरक्षा प्रणालीको लागि धेरै पोषक तत्वहरू राम्रो छन् भन्ने कुरा सायद धेरैलाई आफ्नै हजुरआमाले व्याख्या गरिसकेका छन्। धेरै कम मानिसहरूलाई थाहा छ कि सूप पनि एक वास्तविक सुन्दरता हो। दिनमा केवल दुई कपले तपाईंलाई बलियो र ताजा छाला महसुस गर्न मद्दत गर्दछ। र एक घटक धेरै महत्त्वपूर्ण छ: कोलेजन!
सूप को तयारी:
- हड्डीहरूलाई सॉसप्यानमा राख्नुहोस् र पानीले छोप्नुहोस्। त्यसपछि एप्पल साइडर सिरका थप्नुहोस्। हड्डीहरूलाई कम से कम 6 घण्टाको लागि कम तातोमा पकाउनुहोस्।
- तरकारीहरू काट्नुहोस् र खाना पकाउने 2 घण्टा अघि जडीबुटीहरू थप्नुहोस्। 6 घण्टा बितिइसकेपछि, एक छल्नी मार्फत शोरबा खन्याउनुहोस् र बोसोलाई स्किम गर्नुहोस्।