in

रोटी डम्पलिंग क्यासरोल

5 बाट 3 वोट
कोर्स डिनर
खाना पकाउने युरोपेली
सर्भरहरू 4 मान्छे
क्यालोरिज 150 kcal

सामाग्री
 

रोटी पकौडा लागि

  • 6 यो
  • 4 अन्डा
  • 1 प्याज
  • 200 ml दुध मनतातो
  • नुन
  • मरिच
  • अख्तियार
  • पार्सली

मशरूम को लागी

  • 400 g मशरूम
  • 125 g ह्याम क्यूब्स
  • 1 गुच्छा बसन्त प्याज
  • 1 प्याज
  • 1 कप तर
  • 150 ml तरकारी ब्रोथ
  • सस बाइंडरहरू
  • नुन
  • मरिच
  • मक्खन

त्यो बाहेक

  • बर्नीज सॉसेज
  • 200 g Grated Emmental

निर्देशन
 

  • पकौडाको लागि, रोलहरूलाई कचौरामा साना टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, प्याजको बोक्रा पार्नुहोस्, तिनीहरूलाई पारदर्शी नभएसम्म मक्खनमा पकाउनुहोस्, दूधसँग रोलहरूमा थप्नुहोस्, अजमोद काट्नुहोस् र अण्डा र मसलाहरू सहित रोलहरूमा थप्नुहोस्, सबै धेरै राम्रोसँग मिलाउनुहोस् र लगभग आराम गर्न दिनुहोस्। 30 मिनेट
  • नुनिलो पानीलाई ठूलो सस प्यानमा उमालेर बनाउनुहोस्, रोटीबाट पकौडाहरू बनाउनुहोस्, तिनीहरूलाई नमकीन पानीमा थप्नुहोस् र पकौडाहरूलाई कम तातोमा लगभग 20 मिनेटसम्म उभिन दिनुहोस्, पकौलाहरूलाई एक चम्चाले पानीबाट बाहिर निकाल्नुहोस्। प्लेटमा थोरै चिसो गरौं र स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्।
  • च्याउलाई स्लाइसहरूमा काट्नुहोस् र मक्खनमा काटिएको प्याज, वसन्त प्याजहरू रिंगहरूमा काटिएको र काटिएको ह्यामसँग मक्खनमा साउट गर्नुहोस्।
  • क्रिमको साथ सब्जी स्टकलाई फोडामा ल्याउनुहोस्, थोरै सस गाढामा हलचल गर्नुहोस्, नुन र काली मिर्चको साथ सिजन गर्नुहोस्, र च्याउ माथि खन्याउनुहोस्।
  • एक प्यानमा बर्नीज सॉसेजहरू छोटकरीमा फ्राइ गर्नुहोस्।
  • अब बेकिंग डिशमा डम्पलिंग स्लाइसहरू राख्नुहोस्, तिनीहरूमाथि मशरूम सस खन्याउनुहोस्, ससेजहरू थप्नुहोस् र चीजसँग सबै कुरा छर्काउनुहोस्।
  • ओवनलाई 200 डिग्री सेल्सियसमा पूर्व तताउनुहोस् र डम्पलिंग क्यासरोललाई लगभग 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।

पोषण

सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 150kcalकार्बोहाइड्रेट: 2.6gप्रोटिन: 11.1gमोटो: 10.6g
अवतार फोटो

द्वारा लिखित जोन मायर्स

उच्च स्तरमा उद्योग अनुभवको 25 वर्षको साथ पेशेवर शेफ। रेस्टुरेन्ट मालिक। विश्व-स्तरीय राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त ककटेल कार्यक्रमहरू सिर्जना गर्ने अनुभवको साथ पेय निर्देशक। खाना लेखक एक विशिष्ट शेफ-संचालित आवाज र दृष्टिकोणको साथ।

जवाफ छाड्नुस्

आफ्नो इमेल ठेगाना प्रकाशित गरिनेछ। आवश्यक क्षेत्रहरू मार्क *

यो नुस्खाको मूल्या Rate्कन गर्नुहोस्




तरबूज ह्याम र भेडा चीज

Zucchini चावल Gratin