सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 400 g सम्पूर्ण आटा हिज्जे
- 350 g गहुँको पीठो
- 2 प्याकेटहरू सुक्खा खमीर
- 2 tsp रोटी मसला मिश्रण
- 2 tsp नुन
- 30 g सूरजमुखीको बीउ
- 500 ml मनतातो पानी
निर्देशन
- सुक्खा सामग्रीहरू राम्ररी मिलाउनुहोस्, मनतातो पानीले मुछ्नुहोस् र रोटीको आकार दिनुहोस्।
- अल्ट्रालाई चिसो पानीले कुल्ला गर्नुहोस्, रोटीलाई भाँडोमा राख्नुहोस्, एक कोणमा दुई पटक काट्नुहोस्, भाँडो बन्द गर्नुहोस् र "चिसो" ओभनमा दोस्रो र्याकमा राख्नुहोस्।
- 200 मिनेटको लागि 60 डिग्री सेल्सियस माथि / तल तातोमा बेक गर्नुहोस्। भाँडोलाई ओभनबाट निकाल्नुहोस् र लगभग 5 मिनेटको लागि खडा गर्नुहोस्। त्यसपछि केक र्याकमा राख्नुहोस् र चिसो हुन दिनुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 202kcalकार्बोहाइड्रेट: 38.9gप्रोटिन: 7gमोटो: 1.8g