खाजा: फ्राइड अण्डा र Hummus रोटी

तपाईले मेरो कुकबुकमा स्वादिष्ट हिज्जे बकव्हीट चिया रोटी र पेस्टो हममसको लागि रेसिपीहरू फेला पार्न सक्नुहुन्छ। पहिले रोटीको दुई स्लाइस टोस्ट गर्नुहोस् र त्यसपछि सोया ससको साथ ड्रिस्ल गर्नुहोस् यदि तपाई चाहनुहुन्छ भने। दुबै स्लाइसहरूलाई पेस्टो हममसले बाक्लो रूपमा ब्रश गर्नुहोस्।

एउटा प्यानमा नरिवलको तेल तताउनुहोस् र दुईवटा भुटेको अण्डालाई मध्यम तापक्रममा फ्राइ गर्नुहोस्। मलाई पहेंलो फर्म पनि मनपर्छ, त्यसैले म यसलाई एक पटक पोक गर्छु। रोटीमा भुटेको अण्डा राख्नुहोस् र नोरी सीवीड फ्लेक्स र कालो तिलको बीउसँग छर्कनुहोस्। आवश्यक अनुसार नुन र काली मिर्च संग सिजन।

तपाईंलाई नुस्खाको लागि केवल 3 मुख्य सामग्री चाहिन्छ (रोटी, स्प्रेड, अण्डा) र यो तयार गर्न धेरै छिटो छ। 🙂