John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 150 g पास्ता
- 0,25 Butternut स्क्वैश
- 2 tbsp सुक्खा पोर्सिनी च्याउ
- 1 tsp तरकारी शोरबा पाउडर
- 100 ml ओट क्रीम
- 1 tbsp sherry
- मरिच
- जैतून का तेल
- ट्रफल तेल
निर्देशन
- कद्दू छील र काट्नुहोस्। च्याउलाई 200 मिलीलीटर तातो पानीमा भिजाउनुहोस्।
- पास्ताले उमालेको पानीमा नुहाउने र यसको पूरा हुने क्रममा बुलबुले लिँदा, तपाईंले कद्दूलाई थोरै तेलमा भाप गर्नुहोस्। त्यसपछि तपाइँ च्याउ र स्टक थप्नुहोस्, ब्रोथ र काली मिर्चको साथ सिजन र यसलाई खुला रूपमा उबाल दिनुहोस्।
- यदि पास्ता अल डेन्टे हो भने, यसलाई निकास गरिन्छ र चटनीलाई थोरै शेरी र क्रीमसँग पकाइन्छ। अन्तमा, पास्ता माथि ट्रफल तेलको केही थोपा थोपा झर्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 276kcalकार्बोहाइड्रेट: 46.5gप्रोटिन: 15gमोटो: 1.6g
