John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
gremolata को लागी:
- 1 बिट एकल लसुन बाट
- 3 tablespoon थप कुंवारी जैतून का तेल
- 1 गुच्छा अजय
- 0,5 एकल लसुन
- 1 नींबू उपचार नगरिएको, केवल उत्तेजित
- 0,5 टिल नुनको फूल
- 1 चक्कु बिन्दु चिली फ्लेक्स
- 50 ml थप कुंवारी जैतून का तेल
पकाएको आलुको लागि:
- 9 सानो आलु
- 2 tablespoon थप कुंवारी जैतून का तेल
- 1 चम्मच सुक्खा रोमेरी
- 50 ml सेतो रक्सी सुख्खा
- 10 कालो जैतून
- 3 सूखे टमाटर तेल मा अचार
- 0,5 एकल लसुन
- मिलबाट कालो मिर्च
- मोटो समुद्री नुन
निर्देशन
- आलुको लागि नुस्खा पहिले नै मेरो कुकबुकमा छ ... यहाँ: भूमध्य बेक्ड आलु मैले तेलमा 3 सुकेको टमाटर मात्र थपेको छु (जैतूनको रूपमा एकै समयमा)।
- ग्रेमोलाटाको लागि, अजमोद, लसुन र कागतीको छालालाई धेरै राम्रोसँग काट्नुहोस्, फ्लेउर डे सेल, खुर्सानीको फ्लेक्स र जैतूनको तेलको साथ गिलासमा राख्नुहोस्; सबै कुरा राम्ररी मिलाउनुहोस् र छोप्नुहोस् र थोरै बस्न दिनुहोस्।
- क्यालामारी धेरै चाँडो बनाइन्छ: तिनीहरूलाई चिसो पानीमुनि कुल्ला (पघाएर) फेरि सुकाइन्छ, त्यसपछि लसुनको टुक्रासँग जैतूनको तेलमा मध्यम तातोमा लगभग 8 मिनेटको लागि भुटेको छ जबसम्म तिनीहरू किनारा वरिपरि खैरो हुन थाल्छन् ... र तिमी तयार छौ !!
- भुटेको क्यालामारीलाई ग्रेमोलाटासँग रिसाएर पकाएको आलुसँग सर्भ गरिन्छ।
- मैले आज यो परिकार मेरो श्रीमान्को लागि आफैंले तयार पारेको छु, किनकि म आफैंले समुद्री खाना र माछा एकदमै कम खान्छु।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 621kcalकार्बोहाइड्रेट: 3.2gप्रोटिन: 0.9gमोटो: 67g
