के म हरेक दिन कुटीर चीज खान सक्छु - एक पोषण विशेषज्ञको जवाफ

[lwptoc]

सामान्यतया, अर्ध-कडा वा कडा चीजहरू फ्रिजमा लगभग दुई हप्ताको लागि भण्डारण गरिन्छ (यदि तिनीहरू प्याकेज गरिएका छन्), आहार विशेषज्ञ तातियाना रजुमोव्स्काया भन्छन्।

पनीर दाँत बलियो बनाउन र भोक नियन्त्रण गर्ने राम्रो तरिका हो। पोषण विशेषज्ञ Tetiana Razumovska ले उत्पादनको मुख्य लाभकारी गुणहरू वर्णन गरे।

"प्रोटिन शरीरको लागि मुख्य निर्माण ब्लक हो। यसको कमीको पहिलो लक्षण अनुहारमा सुन्निने र खुट्टा सुन्निने, बारम्बार चिसो लाग्नु, कमजोरी हुनु र थकान हुनु हो। यदि तपाईंले यी "घण्टी र सीटीहरू" मा ध्यान दिनुभएन भने, परिणामहरू अझ गम्भीर हुन सक्छन्। डब्ल्यूएचओका अनुसार शारीरिक गतिविधि धेरै नपुगेको वयस्कलाई दैनिक ४५-५५ ग्राम प्रोटिन चाहिन्छ, त्यसैले खानामा चिज समावेश गर्नु उपयुक्त हुन्छ,’ उनी भन्छिन्।

पनीर खाने कुञ्जी यसको मात्रा विनियमित गर्न हो (प्रति दिन 25-30 ग्राम भन्दा बढी)। सामान्यतया, अर्ध-कडा वा कडा चीजहरू फ्रिजमा लगभग दुई हप्ताको लागि भण्डारण गरिन्छ (यदि तिनीहरू प्याकेज गरिएका छन्), तर त्यहाँ किस्महरू छन् जुन चार महिनासम्म रहन्छ, जस्तै गौडा, डच, मास्डम र रूसी। Parmesan को मुख्य "जीवन" छ महिना सम्म छ।

नरम चीजहरू, जस्तै क्यामेम्बर्ट, सकेसम्म चाँडो खानुपर्छ - सात देखि दस दिन भित्र। तर यो चीजलाई फ्रिजरमा राखेर तीन महिनासम्म राख्न सकिन्छ।