in

चामलको साथ फुलकोबीको मासु करी

5 बाट 3 वोट
कुल समय 50 मिनेट
कोर्स डिनर
खाना पकाउने युरोपेली
सर्भरहरू 2 मान्छे
क्यालोरिज 264 kcal

सामाग्री
 

  • 1 साना फूलगोभी ताजा
  • 4 बसन्त प्याज
  • 3 tbsp Rapeseed तेल
  • 400 g ग्राउण्ड गाई
  • 250 ml तरकारी शोरबा, तत्काल
  • 250 ml फिटेको तर
  • 2 tsp पहेंलो करी पेस्ट
  • 1 tsp पिसेको कागतीको बोक्रा
  • 1 tsp ताजा निचोरिएको कागतीको रस
  • 100 g बासमती चामल
  • नुन

निर्देशन
 

  • फूलगोभीलाई सानो फूलमा काट्नुहोस्। डाँठ छील्नुहोस् र क्यूबमा काट्नुहोस्। वसन्त प्याज सफा गर्नुहोस्, रिंगहरूमा काट्नुहोस्। एक प्यानमा तेल तताउनुहोस्, हल्का खैरो नभएसम्म केमा फ्राइ गर्नुहोस्, नुन थप्नुहोस्। वसन्त प्याजको सेतो भाग थप्नुहोस् र छोटकरीमा फ्राइ गर्नुहोस्। फूलगोभी र करी पेस्ट थप्नुहोस्, लगभग 2 मिनेटको लागि फ्राइ गर्नुहोस्। तरकारीको स्टक र क्रीममा हाल्नुहोस्, उमालेमा ल्याउनुहोस्, कभर गर्नुहोस् र लगभग 5-10 मिनेटको लागि मध्यम तातोमा पकाउनुहोस्।
  • नींबूको रस र रसको साथ स्वाद गर्न मौसम।
  • प्याकेटमा दिइएको निर्देशन अनुसार भात पकाउनुहोस्। प्लेटहरूमा चामलको साथ फूलगोभीको माइनस करी मिलाउनुहोस् र बाँकी प्याज रिंगहरूसँग छर्केर सेवा गर्नुहोस्।

पोषण

सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 264kcalकार्बोहाइड्रेट: 10.4gप्रोटिन: 11.6gमोटो: 19.7g
अवतार फोटो

द्वारा लिखित जोन मायर्स

उच्च स्तरमा उद्योग अनुभवको 25 वर्षको साथ पेशेवर शेफ। रेस्टुरेन्ट मालिक। विश्व-स्तरीय राष्ट्रिय मान्यता प्राप्त ककटेल कार्यक्रमहरू सिर्जना गर्ने अनुभवको साथ पेय निर्देशक। खाना लेखक एक विशिष्ट शेफ-संचालित आवाज र दृष्टिकोणको साथ।

जवाफ छाड्नुस्

आफ्नो इमेल ठेगाना प्रकाशित गरिनेछ। आवश्यक क्षेत्रहरू मार्क *

यो नुस्खाको मूल्या Rate्कन गर्नुहोस्




क्रस बर्बेरियन डक ब्रेस्ट

कद्दू, आलु र सेलेरी स्टू हार्दिक फिलरको साथ