John Myers
सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- नुन
- मरिच
- चीनी
- 1 पीसी कछुवा
- 200 g शालोट्स
- 300 ml तरकारी ब्रोथ
- 150 ml तर
- 0,25 पीसी फूलगोभी पहेंलो
- 1 पीसी खमीर आटा समाप्त उत्पादन
- 0,25 पीसी रातो फूलगोभी
- 0,25 tsp कश्मीरी करी
- 1 पीसी काटिएको नुन कागती अचार
- 1 tbsp जैतून का तेल
- 1 tbsp भाप पोप
निर्देशन
- Preheat ओवन 250 डिग्री सम्म।
- सेतो फूलगोभीलाई राम्ररी काट्नुहोस्। साना क्यूबहरूमा शैलोटहरू काट्नुहोस्। मक्खनमा हल्का पसिना र ब्रोथसँग डिग्लेज गर्नुहोस्, फोडामा ल्याउनुहोस् र क्रीमले गाढा गर्नुहोस्। नुन र काली मिर्चको साथ एक ब्लेंडर र मौसममा राम्रोसँग प्यूरी गर्नुहोस्।
- पहेंलो फूलगोभीबाट ठूला फूलहरू काट्नुहोस्, नुन र चिनीको सिजन, बेकिंग पानामा ओवनमा राख्नुहोस्।
- प्रत्येक गहिरो प्लेटमा नुन कागतीबाट चक्कुको टुक्रा टुक्रा पार्नुहोस्, त्यसपछि सूप माथि वितरण गर्नुहोस्। बिचमा पहेंलो फूलगोभीको फूल राख्नुहोस्, अलिकति जैतुनको तेल र खसखसको दाना छर्कनुहोस्। किनारामा खमीर पेस्ट्री राख्नुहोस्।
- छवि अधिकार: Wiesegenuss
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 114kcalकार्बोहाइड्रेट: 1.4gप्रोटिन: 0.9gमोटो: 11.8g
