सेलरी जुस: सन्तुलित आहारको लागि तरल तरकारी

तरकारीको जुस प्रचलनमा छ: रस निको पार्ने प्रवर्द्धन भइरहेको छ, विशेष गरी जब यो शब्द "डिटक्स" को लागी आउँछ। अजवाइनको जुसले डिटोक्सिफाइङ प्रभाव मात्र होइन, केही निको पार्ने प्रभावहरू पनि भनिन्छ। सत्य के हो प्रष्ट पार्छौं।

अजवाइनको रसले के गर्न सक्छ

अजवाइन स्वस्थकर हुन्छ भन्नेमा कुनै शंका छैन । कुनै पनि तरकारी जस्तै, tubers वा डाँठ एक सन्तुलित आहार योगदान र ताजा अजवाइन सलाद अक्सर मेनु मा हुन सक्छ। अजवाइनको जुस पनि लोकप्रिय छ, जुन अजवाइनबाट बनाइन्छ। यो आफैंमा रमाइलो गर्न सकिन्छ वा केल स्मूदी जस्तै फलफूलसँग मिसाएर खान सकिन्छ। अजवाइनको जुसलाई सामाजिक सञ्जालमा चमत्कारी उपचारका रूपमा प्रशंसा गरिन्छ जसले धेरै रोगहरूलाई कम गर्छ र स्वास्थ्यसम्बन्धी रोगहरू निको पार्छ। पोषण विशेषज्ञहरूका अनुसार यी प्रतिज्ञाहरू पूर्णतया निराधार छन्। यदि तपाईलाई अजवाइनको जुसको भोक छ भने एक गिलास पिउनुमा कुनै गल्ती छैन। साथै एक रस को भाग को रूप मा सफा। तर, यो एक रामबाण उपाय होइन।

फ्रेशर द बेटर: सेलेरी जुसमा पोषक तत्वहरू

कच्चा अजवाइन भिटामिन K मा धनी छ र पोटासियम र क्लोराइड प्रदान गर्दछ। यदि तपाईं अजवाइनको साथ वजन कम गर्न चाहनुहुन्छ भने, रसले मद्दत गर्न सक्छ कि यसले फलफूलको रस भन्दा कम क्यालोरीहरू समावेश गर्दछ, अर्थात् प्रति 17 ग्राम मात्र 100। पसलमा किनेको अजवाइनको जुस अन्य तरकारीको जुस जस्तै चुकन्दरको जुस वा टमाटरको जुसको साथमा फेला पार्न सकिन्छ।

यी उत्पादनहरू तताएर सुरक्षित छन् र धेरै महिनाको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ। केही सुपरमार्केट र अर्गानिक बजारहरूको फ्रिज काउन्टरहरूमा पनि ताजा निचोडको जुस पाउन सकिन्छ। तपाईंले यसलाई सकेसम्म चाँडो पिउनु पर्छ किनकि हरेक दिन बित्दै जाँदा पोषक तत्व हानि हुन्छ। तपाईं अजवाइन काँचो तरकारीहरू आफैंबाट रस पनि बनाउन सक्नुहुन्छ; ढिलो जुसर, उदाहरणका लागि, जुसरको रूपमा सिफारिस गरिन्छ। फ्रिजमा ताजा र खोलिएको रस भण्डार गर्नुहोस्।

अजवाइनको रस आफैं कसरी तयार गर्ने

अजवाइनको जुसको लागि, डाँठहरू धुनुहोस् र ट्रिम गर्नुहोस्, टुक्रा पार्नुहोस् र जुसरमा राख्नुहोस्। तपाईंले ब्लेंडरमा थोरै पानीको साथ तरकारीहरू प्रशोधन गर्न सक्नुहुन्छ र त्यसपछि कपडाको माध्यमबाट मासलाई तन्काउन सक्नुहुन्छ। अजवाइन तयार गर्दा तपाईं पातहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यद्यपि, तिनीहरूले तरकारीहरूको अलिकति तीतो स्वादलाई तीव्र पार्छन्। स्वादिष्ट अजवाइन स्मूदी नुस्खाको लागि, स्याउ, अनानास, नाशपाती र सुन्तला जस्ता फलहरू ताजा सम्भावित बारहमासीहरूको अतिरिक्त सिफारिस गरिन्छ। पुदिना, अदुवा, र जडीबुटीहरू स्वादलाई मनपर्छ।