चाई कुकीज

बासमती चामल र ओट्सलाई पिठो मिलबाट घुमाउनुहोस्, पीठोलाई कचौरामा राख्नुहोस्। अनाज पनि उच्च प्रदर्शन प्रोसेसर संग जमीन हुन सक्छ। वा यसलाई पीठोको रूपमा किन्नुहोस् :-)।

अन्य अवयवहरू थप्नुहोस् र राम्रोसँग घुमाउनुहोस्। आटालाई पन्नीमा बेर्नुहोस् र राम्रो घण्टाको लागि फ्रिज गर्नुहोस्। त्यसपछि रोल आउट गर्नुहोस् (यदि टाँसिने सतहमा चामलको पीठोले धुलो छ) र गोल कुकीहरू काट्नुहोस्। चेज सिरपसँग ब्रश गर्नुहोस्, वा यदि तपाई चाहनुहुन्छ भने, अण्डाको सेतो (अण्डाबाट) ब्रश गर्न प्रयोग गर्नुहोस्। त्यसोभए तपाईले चाहानुहुन्छ भने यसमा नट राख्न सक्नुहुन्छ।

मध्य र्याकमा लगभग 180 मिनेटको लागि पूर्व तताइएको ओभन (10 डिग्री माथि / तल तातो) मा बेक गर्नुहोस्। तपाईंले तिनीहरूलाई बाहिर निकाल्दा तिनीहरू अझै पनि थोरै नरम हुनुपर्छ। धेरै दिनसम्म क्यानमा अचम्मको रूपमा राख्छ र ग्लुटेन-मुक्त खान चाहने/आवश्यक व्यक्तिहरूलाई पक्कै पनि मनपर्छ।