सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 600 g होलग्रेन हिज्जे
- 150 g होलग्रेन ओट
- 100 g मिललेट
- 2 tbsp सुनको अलसी
- 500 g हिज्जे पीठो प्रकार 630
- 3 tbsp चिया बीज भिजेको
- 2 पैकेट सुक्खा खमीर
- 1 tbsp केन चिनी
- 3 tsp समुन्द्री नुन
- 200 g Granbarries
- 150 g काटिएको अखरोट
- 2 मध्यम आकारको मसला केरा
- 800 ml पानी
निर्देशन
तयारी
- ३ चम्चा चिया बीजलाई एक कप (लगभग ५० एमएल) पानीमा भिजाउनुहोस्।
- कोदोलाई फ्याक्ससीडसँग राम्ररी पीस्नुहोस्, सबै सुख्खा सामग्रीहरू एउटा कचौरामा राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई हल्लाउनुहोस्, त्यसपछि भिजाइएको चियाको दाना र पानी थप्नुहोस् र पीठोमा काम गर्नुहोस् र राम्रोसँग 8 मिनेटको लागि घुट्नुहोस् - खाना प्रोसेसर राम्रो छ। यसका लागि। आटा लगभग 1 घण्टाको लागि न्यानो ठाउँमा उठ्न दिनुहोस्, आटा आकारमा दोब्बर हुनुपर्छ।
- आटा फेरि मुछ्नुहोस्, 2 सानो वा एउटा ठूलो ग्रीस गरिएको मोल्डमा हाल्नुहोस्, पानीले ब्रश गर्नुहोस् र अर्को 20 मिनेटको लागि उठ्न दिनुहोस्। त्यसपछि लगभग 180 घण्टाको लागि 1 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।
- सुझाव 4: तपाईं ग्रेनबेरीको सट्टा किशमिश पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ