रिबन नूडल्स संग चिकन स्तन रैगआउट

चिकन स्तनलाई पतली स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। पेपरिकालाई लगभग काट्नुहोस्, प्याजलाई मध्यम आकारको क्यूबमा काट्नुहोस् र स्मोक्ड ह्यामलाई काट्नुहोस्। पास्ता र नुनको लागि राम्रोसँग पानीको भाँडो सेट अप गर्नुहोस्।

बोसो प्यान वा सॉसप्यानमा राख्नुहोस्। यसमा प्याज, त्यसपछि काली मिर्च, च्याउ, रोजमेरी 3 सानो साउट गर्नुहोस्। झींगा र ह्याम थप्नुहोस् र छोटो रूपमा फ्राइ गर्नुहोस्। अब मासु थप्नुहोस् र यसलाई छोटो रूपमा फ्राइ गर्नुहोस्।

सबै कुरा राम्ररी सेयर गरिसकेपछि, थोरै रातो रक्सीको साथ डिग्लेज गर्नुहोस्। केहि उमाल्न दिनुहोस्। हल्का चटनी (फ्रिज गरिएको, निर्देशन अनुसार तरलसँग मिलाउनुहोस् - म सधैं पानीको सट्टा दूध प्रयोग गर्छु, चटनी यस तरिकाले राम्रो स्वाद हुन्छ) र केही दानादार ब्रोथ (तरल बिना, प्यानमा लगभग 1 चम्चा थप्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। अब दूध थप्नुहोस्। , हलचल र फोडा ल्याउनुहोस्। नुन, काली मिर्च, करी र इटालियन मसलाको सिजन। अन्तमा, अलिकति क्रीम थप्नुहोस्। यदि मासु अझै पकाएको छैन भने, यसलाई एक क्षणको लागि चुलोमा छोड्नुहोस्। तर धेरै बेर पकाउनु हुँदैन। जसरी कुखुराको स्तन छिट्टै सुख्खा हुन्छ ।