चावल संग चिकन करी स्ट्रिप्स

रापसीडको तेलमा चामललाई करीसँग रोस्ट गर्नुहोस्। पानी, नुन खन्याउनुहोस् र दानेदार ब्रोथ थप्नुहोस् र सबै चीजहरू लगभग 20 मिनेटको लागि अल डेन्टे सम्म पकाउन दिनुहोस्। आवश्यक भएमा, तातो पानी थप्नुहोस्।

कुखुराको स्तनलाई काट्ने आकारको टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, करी, नुन र काली मिर्चको ०.५ चम्चाको साथ सिजन गर्नुहोस्। टुक्राहरूलाई मक्खनमा लगभग 0.5 मिनेटको लागि सबै पक्षहरूमा फ्राइ गर्नुहोस्, त्यसपछि प्यानबाट हटाउनुहोस् र क्रीमको साथ टोस्ट गरिएको सुगन्ध उबाल्नुहोस्। नुन, काली मिर्च र सम्बल ओलेकको साथ चटनी सिजन गर्नुहोस्। बेसारको स्पर्शले सुन्दर रंग दिन्छ,

मासुका टुक्राहरूलाई चटनीमा राख्नुहोस् र अर्को 2 मिनेटको लागि खडा गर्नुहोस्। चावल निकाल्नुहोस् र मासु र चटनी संग सेवा गर्नुहोस्। यो स्लिम हिपको लागि होइन, तर धेरै स्वादिष्ट छ।