सामग्रीहरू
show
सामाग्री
- 250 ml क्रीम %१% फ्याट
- 100 ml पानी
- 1 ट्याब्लेट कुखुराको ब्रोथ
- 100 g जुचीनी ताजा
- 100 g ककटेल टमाटर
- 100 g ताजा मशरूम
- 500 g चिकन फिलेट
- 50 g हल्का स्मोक्ड बेकन
- 30 g मक्खन
- 1 पैकेट प्रशोधित पनीर आधा-फ्याट स्तर
- 50 g ग्रेटेड चीज
- मिलबाट नुन, पेपरिका, काली मिर्च र खुर्सानी
- ताजा ग्रेटेड जायफल
- 2 अन्डा
- 2 tbsp सूर्यफूल तेल
- 2 रातो प्याज
- 0,5 एशियाई लसुन बल्ब
- 1 tsp हर्बल मिश्रण इटालियन
- Lasagne पानाहरु
निर्देशन
- प्याज र लसुन बाहेक सबै तरकारीहरू धुनुहोस् र सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। प्याज र लसुनको बोक्रा - प्याज काट्नुहोस् र लसुन थिच्नुहोस्। एउटा प्यानलाई तताउनुहोस् र यसमा बेकन र प्याज फ्राइ गर्नुहोस्, जुचीनी थप्नुहोस्, त्यसपछि मकै र च्याउहरू राख्नुहोस्, सबै कुरालाई अलि बढी भुन्नुहोस्। त्यसपछि एपार्टेन बर्तनमा राख्नुहोस् र पानीले भर्नुहोस्, तरकारीको शोरबाको 1 ट्याब्लेट थप्नुहोस् र उमाल्नुहोस् ताकि तरल अलि कम हुन्छ।
- एउटै प्यानमा जहाँ बेकन र तरकारीहरू भुटेको थियो, 2 चम्मच सूर्यमुखीको तेल तताउनुहोस् र त्यसमा काटिएको चिकन फिलेट फ्राइ गर्नुहोस्। पेपरिका थप्दा मासु छिटो खैरो बनाउँछ। जब कुखुरा मनपर्ने स्थिरतामा हुन्छ, यसलाई तरकारीहरूमा थपिन्छ र यसमा मिसाइन्छ। क्रीम र प्रशोधित चीजले भर्नुहोस् र छोटकरीमा उमाल्नुहोस्। टमाटर क्यूब्स मा मिलाउनुहोस् र ओवन प्यान संग जारी राख्नुहोस्।
- एउटा ओभन प्यानलाई ग्रीस गर्नुहोस् र यसलाई लासाग्ने पातहरूको पहिलो तहसँग लाइन गर्नुहोस्। माथि मासु-तरकारी मिश्रण को केहि फैलाउनुहोस् र L-पातहरु संग फेरि छोप्नुहोस्। मासु-तरकारी मिश्रण प्रयोग नगरेसम्म यसलाई तहहरूमा दोहोर्याउनुहोस्, लासागन पातहरूको तहले फेरि छोप्नुहोस्। यसमा थोरै तरल पदार्थ खन्याउनुहोस् र यसलाई ग्रेटेड चीजको राम्रो तहले छर्काउनुहोस्। अब यसलाई २०० डिग्रीमा प्रिहिटेड ओभनमा बेक गर्नुहोस् र क्रिस्पी नभएसम्म २५ मिनेट बेक गर्नुहोस्।
- ठिक छ, तपाईंले मलाई चिन्नुहुन्छ र अझै पनि म यो भनिरहन्छु, यो सबै स्वादको कुरा हो! रमाइलो खाना पकाउनुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 100gक्यालोरिज: 193kcalकार्बोहाइड्रेट: 1.9gप्रोटिन: 9gमोटो: 16.8g