क्रीमी मशरूम ससको साथ बेकनमा बेकन गरिएको चिकन फिलेट

प्याजलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्। लीक र च्याउ सफा गर्नुहोस्, रिंग वा पातहरूमा काट्नुहोस्। नुन र काली मिर्चको साथ कुखुराको भित्री सिजन। बेकन स्लाइसहरूसँग लपेट्नुहोस्। प्यानमा बोसो तताउनुहोस् र पारदर्शी नभएसम्म प्याज भुन्नुहोस्। मशरूम थप्नुहोस् र तिनीहरूलाई खैरो दिनुहोस्। खाना पकाउने समयको अन्त्य हुनु अघि, लीक थप्नुहोस्। यसलाई फेरि छोटकरीमा बस्न दिनुहोस् र क्रीमले भर्नुहोस्। क्रीम पनीर थप्नुहोस् र यसलाई बिस्तारै पिघ्न दिनुहोस्। अर्को प्यानमा बोसो तताउनुहोस् र कुखुराको फिलेटलाई चारै तिर फ्राइ गर्नुहोस्। नमक र काली मिर्च संग चटनी स्वाद। त्यही बीचमा मैले भात पकाएको थिएँ । प्लेटमा सबै कुरा मिलाउनुहोस्।