मसालेदार टमाटर र काली मिर्च क्रीम सस मा चिकन फिलेट

कुखुराको फिलेटलाई धुनुहोस्, सुख्खा, नुन र काली मिर्च प्याट गर्नुहोस्, प्यानमा तेल तताउनुहोस् र त्यसमा चिकन फिलेट फ्राई गर्नुहोस्, र अलग गर्नुहोस्।

सस प्यानमा तेल तातो हुन दिनुहोस्, क्यूब र लसुनमा काटिएको प्याजलाई पसिना दिनुहोस्, टमाटरको पेस्ट र पेपरिका थप्नुहोस्, छोटकरीमा हलचल गर्नुहोस् र त्यसमा सूप हाल्नुहोस्, चिकन फिलेटहरू थप्नुहोस् र लगभग पकाउनुहोस्। २० मिनेट आगो पकाउने समाप्त गर्नुहोस्।

चिकन फिलेटहरू हटाउनुहोस् र न्यानो राख्नुहोस्। यस बीचमा, क्रीमलाई अलिकति पीठोसँग मिलाउनुहोस्, त्यसमा चटनी बाँध्नुहोस्, यसलाई केही मिनेटको लागि उमालेर ह्यान्ड ब्लेंडरको साथ मिलाउनुहोस्। नमक र लाल मिर्चको साथ स्वाद गर्न सिजन। यदि तपाइँ रातो खुर्सानी थप्नुहुन्छ भने, तपाइँ यसलाई प्याज र लसुनसँग पसिना गर्न सक्नुहुन्छ

चिकन फिलेटहरू चटनीमा फिर्ता राख्नुहोस् र फेरि छोटकरीमा उमाल्नुहोस्। यस बीचमा मैले नुन पानीमा स्पेट्जल पकाएको थिएँ। चटनी र spaetzle संग चिकन फिलेट सेवा गर्नुहोस्।

हरियो सलाद संग एक द्रुत भोजन।